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台中-西屯區。越鴻小館

2015.08.14
澄清醫院旁開了間台越美食~~
咱家工程師吃過後,覺得不錯,拿了菜單讓我們可以叫外送
原本星期六公司要訂外送,沒想到越鴻小館老闆當天臨時有事休店
沒吃到,不甘心~~~
找了一天,和jennifer一下班就先來嚐嚐啦~
店內~~
店內的空間不大~
牆璧上有可愛的璧貼~看得出老闆想要營造出溫馨的用餐氣氛
只是桌子太大了,造成動線太過擁擠~
若老闆能將桌子換扁長些...應該可以增加更多的座位啦~
餐具& 調味料區~
調味料的種類還滿多的~
menu~~
價位一般~餐點則是台越式皆有啦~~
還有蔥油餅喔~~
生春捲50元
裡頭包著豬肉片,紅蘿蔔絲小黃瓜和生菜
沾著酸甜的越式甜辣醬
相當清脆爽口
jennifer點的海鮮河粉80元
有蝦子一隻,蛤蜊花枝~~其實海鮮的部份不多啦~~
湯頭滿一般的
燙高麗菜30元
淋了些醬油膏,非常的清淡
很有健康概念的一盤燙青菜~
sharon點的酸辣米線100元
基本上,用料和jennifer點的海鮮河粉差不多
但,湯頭則是偏泰式的酸辣
米線吃起來偏軟~

越鴻小館的越式餐點比較不似一般越南餐點一樣的重鹹
可能是在醫院旁,所以調味都滿清淡的~~
連同米線和河粉的選用都偏軟的口感~
越鴻的生意滿不錯的喔~~
用餐時間幾乎都客滿,外帶的客人也不少~~
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2015.08.15
隔天,星期六下班後
sharon再度來光顧囉~
牛肉河粉90元
牛肉片雖薄但挺大片的~~~肉片約莫4片左右~
湯頭喝起來除了有牛肉的鮮甜味外,還略帶些淡淡的中藥味~
挺好喝的~~
牛肉口感不錯~
不會有嚼不爛的問題喔~
河粉的口感則是偏軟啦~~
很適合老人家及兒童啦~~
若覺得湯頭清淡,擠些檸檬汁和辣椒,滋味會更棒喔~
炸春捲50元
原本以為上石路的越南美食已經最好吃了~~
沒想到,越鴻的炸春捲更勝一籌喔~~
春捲外皮炸的相當酥脆。而且油瀝的非常的乾~~
完全沒有油膩感
裡頭的芋頭碎肉餡很有濕潤的口感,不會過於乾柴~
搭著店家送上的沾醬~~
美味啦!!

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2015.10.15
這次,帶著emily來光顧~~
店內有些許的不同
店內有了免費的茶水可以飲用囉~~檸檬角由客人自行取用~~
非常的大方
emily點了碗牛肉河粉90元
sharon點了碗雞肉河粉80元
雞胸肉一塊塊的在河粉內,吃起來口感略顯乾柴
若店家能將雞胸肉撕成絲,口感會更好些~

再點份生春捲50元
這生春捲和上次點的相比,多了蝦子唷~~
但價位不變,美味不減半~
就是好吃啦~~
越鴻小館
台中市西屯區台灣大道4段948號 (近福雅路口)
tel:04-2463 3533
營業時間:週一~週六 中午11:00~14:00 晚上17:00~20:00
週日公休
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