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台南-中西區。福榮小吃店 阿瑞意麵 餛飩

2016.7.23
  最近。愛上手作~
常常在西市場流連買布
西市場除了有不少的老布莊可以逛之外~
chun薏仁,杏本善,江水號,凰商號等,許多家小吃店可以光顧的~~
還有~~好吃的老牌意麵~ 福榮小吃店啦~~
今天,sharon就跑來吃意麵啦~~
menu~
哇~~~店內還有餐點的日文翻譯喔~
因應府城有大量的日本觀光客啦~
店內的意麵和餛飩是招牌~
店內不使用一次性的免洗餐具,餐具皆放在這花布內~~
客人請自取~
sharon點了碗餛飩意麵(湯)50元小碗~
老實說,份量不多啦~~
意麵吃起來很口感好棒喔~~~和南投或是鹽水或是鍋燒意麵相當不一樣
比較偏像炒鳝魚意麵的口感~~
有點Q度~相當獨特的滋味
湯頭則是冬菜韭菜口味,與一般的肉燥湯頭挺不一樣
相當的清爽~
餛飩滿飽實的,肉餡很紮實不膩~~
好美味啊~
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
2016.08.10
念念不忘福榮意麵的美味~~
sharon來布莊買布料時,再來光顧啦~
這次,點的是乾意麵40元
外加配菜~~~滷鴨蛋15元。滷魚丸5元各1顆~
這二樣的滋味,sharon覺得沒有比較特別吔~~~
就滿一般般的
乾意麵40元~~

和湯意麵的滋味是完全不同的喔~~
二塊薄肉片,加了些肉燥湯汁和豆芽菜~
意麵口感是好好吃的Q彈唷~~
餛飩魚丸湯35元
裡頭有三顆餛飩,三顆魚~~
湯頭是冬菜韭菜口味,挺清爽的~
滿好喝的唷~~~

還有~~桌上有調味料,若可以吃辣的客人
建議,一定要嚐嚐店家自製的辣椒油
不會很辣很鹹,還有很香料的花椒茴香
相當讚啦~~~
福榮小吃店 阿瑞意麵 餛飩
台南市中西區國華街三段16巷 25號
tel:06-221 2805
營業時間:週一~週日早上08:00~晚上21:00 
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