關於部落格
平凡生活。簡單快樂 ==
吃喝玩樂。到處走走。
  • 1254661

    累積人氣

  • 245

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

台南 新市區。阿欣越式料理

2017.01

新市區,共有三家越南料理店~

其中有二家都在菜市場內喔~~

今天就來介紹sharon滿常吃的一家~阿欣(或阿娟)越南美食

這家店只營業到中午啦~

有時12點多來用餐,就會只剩下少數的餐點可選擇cm20170305___c259e7f8e4795bdb50e77d3ad5f

cm20170305___63bad3a6577f7c535f109f5d6fd

cm20170305___4e7d3344c4c8155a4e4649d4257

越南美食中最常用來提味的辣椒和檸檬都在桌上

這家的辣椒是店家自製的~非常的辣辣辣

至於檸檬則是採用新鮮的檸檬塊~非常的大方唷~

 cm20170305___93d22128f771a019b26239a3099

menu~

cm20170305___1ae183103a5d5a90fe428430a4d

沒有外送~但,可以打電話先預約,再來拿餐

cm20170305___d93be0673fbe8ea3c235855b8ed

第一次去時,我們外帶了炸春捲50元和法國麵包55元~

越式的炸春捲裡頭包的芋絲和絞肉,外皮炸的酥脆,肉餡則是挺有胡椒香的~

若再用大陸妹包春捲沾帶著酸甜的魚露。哇~~真是非常的清爽不膩喔~

cm20170305___9aa5195b5db526a584e296ad967

cm20170305___ae861bcdb3c717e2535131ddb6d

法國麵包55元~~~

 越式法國麵包每家越南店的作法其實都大同小異

不外乎是加越式火腿,小黃瓜或是醃漬的紅白蘿蔔

並加上香菜增加氣味~~

客人若不愛,可以事先跟老闆說~

阿欣還有加些肉燥醬汁啦~~若是不愛,也可以跟老闆說一聲~

cm20170305___b4ae1f8d644e710a74317995b44

cm20170305___128334cd163736b0dd982e6f778

法國麵包滿不錯吃的~~

只是,有時候老闆很忙,所以麵包烤的不是很酥囉~

但,整體的口味還是挺清爽的~

cm20170305___b64bcf26160786c22f8309f8b95

後來,又再訪了滿多次的

(根本就當成自家的早餐廚房了)

這次,和mama來內用~點了碗海鮮河粉70元

內用的海鮮河粉用鐵碗裝盛著,有去殻蝦子,蛤蜊,花枝和越式火腿,豬肉片,魚丸

大陸妹青蔥洋蔥,再加些蒜頭酥調味

哇~~這湯頭好鮮甜清爽喔~

cm20170305___a2cb2e6499df3825958a5a395e1

cm20170305___f63d0372663c1d9eab35457791e

越式粄條65元~~

這~~~其實是港式腸粉吧~~~

這是sharon第一次點~也是第一次在台灣看到越式粄條吔~

超新奇的~

cm20170305___debc8e5b45f8472c64de43f2efc

粄條有點腸粉的口感,裡頭包了些碎肉末和黑木耳絲~

還有滿多片sharon挺愛的越式火腿~

底下還舖著滿多的生菜~

當然~~還有一碗少不了的魚露沾醬啦~~

優雅點,就是沾醬一口一口吃~豪邁一點,就是整碗魚露倒下去啦~~

不管怎麼吃,就是好好吃的清脆爽口

而且,熱量頗低。。難怪,越南女生都好苗條啊~~~

cm20170305___f0ef3a2822dffe2e60759e972ef

cm20170305___316a05e7b5d4ea6673352e8f46c

後來,又再訪

sharon點了盤海鮮炒河粉70元和越南咖啡30元

cm20170305___1d4b11cfa480f84022cf51aa9fd

30元的越南咖啡不貴

還滿大杯的~~~只是,冰塊多到爆啦~

基本上,這越南咖啡其實就是越南三合一咖啡啦~~~

喝了一口,哇~~~~好甜啊~~

雖然有跟老闆娘說要少糖,但,還是很甜啊mail

建議,對咖啡很挑口的人,就別點了~

cm20170305___7372245f11083e497033d7ae09a

哇~~這盤海鮮炒河粉份量可是十足的多喔~~~

蔬菜也是滿多的~

甘甜的炒河粉,口感很Q彈

cm20170305___7b71c6164850763ea829e5455e6cm20170305___30f3d5a618efc590b76fe2229a9

若是能吃辣的~最好再加上店家自製的辣椒醬~
厚~~那更是美味~

cm20170305___de3cc922eebed618866c00aed93

點炒河粉,就會附上一碗清湯~

有時會是大骨湯,有時會是牛肉清湯~

清湯。。好喝啦~

cm20170305___18d918c9838c6470a232f8ecfe1

店家雖然營業時間到中午13:30

但,有時候提早賣完,就會提早收工喔~~~

建議~~要吃美食,就要趁早啦~

 

阿欣越式料理

台南市新市區新市菜市場21 22號

tel:0919-157093

營業時間:早上06:00~中午13:30 

不定休

相簿設定
標籤設定
相簿狀態