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宜蘭市 羅東鎮。36年老店鹹粥

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一大早~~和mama來到了很受當地人喜愛的一家早餐店用餐

這家店沒有招牌,目標也不明顯~

說真的~~sharon找了有點辛苦啦~

營業時間滿早的~

店內的主食就是鹹粥米粉湯~

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配餐~就是玻璃櫃中陳列的各式黑白切啦~~

金花點心攤滿類似的~

sharon就愛這一味~

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餐點滿快就上桌了~

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鹹粥25元

看起來滿清粥的~

但,裡頭加了蝦米熬煮,湯頭有些海味~

還有。。就是滿清淡的~

對於重口味的我,還是加了些胡椒粉提味~

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米粉湯25元

米粉湯上加了些油蔥和芹菜~

看起來比鹹粥還清淡~

但,滋味更為夠味~

滿好喝的~~

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切料~~

粉腸,豬舌和鯊魚肉~~

羅東地方的粉腸顏色和台南粉嫰的粉腸顏色很不一樣喔~

滋味也略有不同~~比較沒有南部甜甜的滋味

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QQ的豬舌是簡單的川燙,鯊魚肉,也就是南部俗稱的鯊魚煙啦~

鯊魚肉的口感滿細緻的~

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點切料,就會有一碟沾醬調味~

搭配沾醬~滋味就更上層的美味啦~

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36年老店鹹粥

宜蘭縣羅東鎮興東路25號

營業時間:早上04:30~中午11:00

不定休

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