日本九州-熊本。勝烈亭(新市街本店)
2017.10.23
走完熊本的行程後~~
吃美食是必需的~~~
勝烈亭的炸豬排可是sharon參考各家blog,必推的美食啊~~
更何況,炸豬排~~~是sharon的最愛啦~
搭乘市面電車在辛島町下車後~~
往對面熱鬧的“SUNROAD”行人徒步區直走,第一條岔路右轉
就看到這家老字號的豬排店囉~
據說,假日時,會有長長的排隊人龍~
但,今天是平日再加上下午14:00~~基本上,就沒有排隊的人龍啦~~
這是店內的候位區~~
滿高級的質感!
店內有二層樓的用餐區~
但,我們的活動空間就在一樓~
重點是~~~都下午14:00,店內~還是有五成的用餐客人吔~~
這些人,是來吃下午茶的嗎??
(這是我們用餐到15:30離開時的空景~)setting~
桌上有各式醬汁,餐巾紙,小菜,menu,筷子,小菜盤~~
哇~~都沒還上菜,這桌上就滿滿一堆餐具了!
平日特餐~~~
只有平日才有的優惠啦~~
sharon當然是點月矅日特餐¥1350囉~
就是有炸蝦1隻,里肌肉1份,腰內肉1份啦~簡稱,海陸大餐!!
然後,又點了一份炸肉球,也就是炸漢堡排¥980囉~
menu~有日文也有英文版的~
酸菜和醃蘿蔔~~其實就是日本人的漬物
酸菜是日本的高菜,也就是台灣的芥菜~是福岡和熊本特產
口味不大像酸菜,倒有點像是雪裡紅的滋味
sharon比較喜歡吃蘿蔔干口味的~好Q又好吃
在等待豬排上桌時~sharon吃了好多好多的醃蘿蔔,QQ脆脆令人挺回味
除了桌上的醬菜外~~~
還會再送上一人一份漬物及金針菇蘿蔔泥
小菜就是相當的清脆爽口~搭配炸豬排非常的清爽解油
芝麻~~
交給很閒的璇來磨~
濃郁味噌湯和美味白飯一碗~~~
日本的白米飯真的是好好吃啊~~
要不是豬排份量真是太多了~~sharon真想把整碗白飯嗑光光~
磨好的芝麻,再加上和(日)式及洋(西)式的豬排醬~~
老實說,sharon覺得這二種醬吃起來都滿像的~
蘿蔔泥加上店家的柚子醬。。
真的是好好味喔~
主餐上桌啦~~~
很細緻的麗菜絲,塔塔醬及黃芥茉或擠上些檸檬汁~
都是讓炸豬排美味更多元的調味~
口感很紮實的里肌肉或是軟嫰的腰內肉~都是令人回味~
包裹在豬排外的麵衣,一咬下去就是咔滋咔滋~
Ground meat cutlet就是漢堡排囉~~~
也就是炸肉球啦~~
說真的~吃了炸豬排後~就覺得這漢堡排挺一般的~
不過,炸物吃多了難免會膩~~切記,要搭配些高麗菜絲或蘿蔔泥解膩,
重點是~~不上火~
結帳金額~~
勝烈亭可接受刷卡喔~
還有~~~ 勝烈亭在平日時段有提供美式咖啡~網上說咖啡品質挺高的~喝過的都說讚!!
但~~~說真的。。吃炸豬排搭黑咖啡挺怪的~~~
sharon還是愛解膩的熱茶啦~
走出勝烈亭~這家大國藥妝是sharon覺得最便宜的一家藥妝店啦~
在這裡掃了不少貨~
勝烈亭 新市街本店
tel:096-322-8771
地址:熊本県熊本市中央区新市街8-18 林ビル 1F
營業時間:週一~週日 中午11:30~晚上22:00(最後點餐21:30)
商業午餐:週一~週五 中午 11:30~下午16:00
可收信用卡
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