韓國-釜山。心愛的鱈魚湯(海雲台)
2018.07.02
海雲台有不少特色美食~例如,古來思魚糕和鱈魚湯
古來思魚糕之前就吃過啦~~
這次,來吃鱈魚湯啦~~~
心愛的鱈魚湯。。位於海雲台海水浴場附近~
就在這棟Novotel Ambassador的對面~
順著這棟大樓直走~就可以看到內縮在大樓內的“心愛的鱈魚湯"囉~
就是這間沒錯啦~~
店內~
空間很寛廣~
採光明亮,滿大眾食堂的fu~牆面上有不少到訪這間店的明星簽名~~
店家挺貼心的~
怕是客人不知道是誰的簽名,部份的簽名還附上照片喔~
裡頭的明星,sharon只認得這位"黃正民“
是韓國知名的電影明星喔~~也是影帝!!
MENU~
點了份鱈魚湯10,000 & 雞蛋捲 7,000
menu上對於鱈魚湯的解釋是:用韓國傳統方式做出來的鱈魚湯!!感覺,就是從字面上的翻譯啦~
鱈魚湯套餐。。有好吃的韓國白飯,美味泡菜及小菜
還有用來包飯的海苔喔~
只是,這海苔不是那種帶著麻油香又脆脆口感的韓國海苔
就是無調味又比較不酥的海苔。。
海苔是店家自製的~~因為有看到店員在烤海苔
鱈魚湯~~
整碗看起來清清爽爽~~
裡頭有白蘿蔔,蔥花和一小撮的辣椒提味~~
喝了一口湯~~~哇!!!鮮甜爽口,令人挺驚艷的!
再嚐嚐鱈魚肉~~口感果真是細膩又Q~~~
超美味的!!
魚刺不多~但,還是要“蹭”一下啦~以免被魚刺卡到~
網路上也很受好評的雞蛋捲~~~
滑嫰的雞蛋捲內包著蟹肉及肉末,滋味也是啵兒棒的~
雖然是炎炎夏日~~但,魚湯喝起來卻是格外清爽與鮮甜~
愛吃海鮮的朋友,這魚湯是不容錯過的美味!
정든 대구탕 心愛的鱈魚湯
地址:釜山海雲台海水浴場291號 (부산 해운대해변로 291)
tel: +82 51-703-0303
營業時間:早上 07:00~晚上 22:00
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