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韓國-釜山。荒謬的生肉

2018.07.04

來到韓國, 一定要吃韓式烤肉~

3月來釜山時,我們是吃南浦洞的味王贊鹽烤肉。那時吃的是單點,吃的很放不開~

這次來,特地上網查了一下平價烤肉~~

網友都推薦11,000吃到飽~折合台幣約300元的荒謬的生肉

荒謬的生肉在韓國有滿多家分店的~釜山的南浦洞和西面也有分店~

我們當然是來到離住宿地點最近的西面分店啦~~

荒謬的生肉位於二樓~搭電梯和走樓梯都可以

店內~

佔地很寛闊~原本還擔心沒有訂位會沒位子坐~

沒想到,位子還挺空的喔~

荒謬的生肉對門則是善良的豬,應該大部分的客人都跑到對門那間烤肉,義大利麵及炸雞吃到飽的店~

善良的豬吃到飽的價位比荒謬的生肉貴一點點啦~~苡甄之前有吃過,她說炸雞很好吃

但,因為sharon只想吃烤肉,而vickie在生酮飲食也只能吃肉,所以,就沒有變心選善良的豬啦!

愈晚。。就愈多客人,大多都是學生聚餐居多

店內就是以烤肉吃到飽,飲料及白飯也都是吃到飽喔~

肉類。。就只有豬肉啦~

這是基本盤~

一盤薄肉片及豬五花,大醬湯,沾肉的醬料,高麗菜,泡菜,包肉生菜及蔥花辣醬~~

這些,都是可以吃到飽的~

肉片及醬汁和大醬湯頭~~

各式配菜~

要吃多少就夾多少

然後~~~就可以開始烤肉啦~~~

火候是可以自行調整的~

五花肉略熟時,就可以用剪刀剪成小塊,可以沾醬吃或放進一旁的泡菜內搭著吃

大醬湯很好喝~但煮久了,味道就會變的很濃郁略鹹些!!

生菜包肉夾泡菜也是很常見的吃法~

sharon稍稍觀察了一下~

韓國客人大都選長條的五花肉居多,肉質較厚實口感易咀嚼

薄肉片吃多易膩,薄肉片丟進煮大醬湯是最合適的

圓圓肉片的口感則是有點"潤"~不是很好咬

還有一點一定要注意!!!

就是韓國烤肉店的地板都超級滑的~走路一定要很小心。。

要不然~~很容易跌倒喔!!

 

荒謬的生肉

38 Jungang-daero 680beonga-gil, Bujeon 2(i)-dong, Busanjin-gu, Busan, 韓國

tel:82 51-807 2687

營業時間:週一~週日  中午11:00~晚上 23:00

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