台南-永康區。王靜砂鍋土豆粉 老潼關肉夾饃
2018.10.21
王靜砂鍋土豆粉 老潼關肉夾饃,是看到sasa po在FB上的餐點超令人心動的~
再看看menu~哇。。。有朝鮮冷麵吔~~sharon實在太想念在釜山西面吃到的冷麵
所以。馬上就跑來光顧
店外~
招牌~老潼關肉夾饃!!
店內~
除老潼關肉夾饃外~還有白吉肉夾饃
但因為白吉肉夾饃發麵餅的時間長
所以只有晚上才供應喔~
menu~
秦川,東北桂林陝西的麵條,朝鮮冷麵都有喔~
算是~~很多樣化的中國美食啦~
調味料
秦川紅茶20元 & 秦川奶茶25元
包裝挺有創意的。。很有尿袋FU~
飲料價格很親民~
紅茶就是古早味紅茶,奶茶則是很早餐店的那種奶精奶茶。。滿好喝的
香辣豆腐腦60元
一早就來光顧~所以,就點到這款晚來就吃不到的豆腐腦啦~
就是圓圓的豆腐淋上店家特製的辣醬
辣醬吃起來很有麻婆豆腐的FU啦~
海鮮土豆粉100元
土豆粉是用砂鍋煮熟後上桌
所以,砂鍋十足的燙。。店員會叮囑客人千萬不要碰到砂鍋喔!
土豆,就是馬鈴薯,麵條是用馬鈴薯製成,口感相當的QQ,挺像米苔目,但更有Q勁
因為璇不吃辣,就點了海鮮口味
海鮮有蚵仔,蛤蜊,蟹條,還有丸子,青菜及豆干絲,海帶絲和金針菇
湯頭十足的鮮甜好喝~
朝鮮蕎麥冷麵100元
和釜山吃到的冷麵挺不相同,湯頭及滋味也不同,相同的是~~都是冷的!!
小黃瓜絲,蘋果,蕃茄片和泡菜及半顆店家的魯蛋,加上大把的白芝麻~
賣相挺清爽的
麵的口感超級Q,很像在咬橡皮筋的FU啦~~
是sharon很愛的口感
湯頭則是涼感帶些清甜和泡菜的辣~~挺好喝的
不過,愛喝熱湯的客人可能就不大適應啦~
老潼關肉夾饃50元
餅皮烤的好脆好脆啊~~挺像是在吃餅干的口感
很有餅皮的香氣~
餅中夾了不少手撕豬肉~滋味及口感都令人覺得新奇美味,是台灣少見的中國小點
若嗜辣的客人,可以加些店家特製的辣醬及麻醬~
基本上,sharon挺喜愛這狠麻的醬料~
加在肉夾饃內,滋味更上好幾層的美味啦~
不過,嘴巴真的會麻掉啦~
店家也有販賣這款狠麻醬~
還有二隻很可愛又溫和的店狗~
王靜砂鍋土豆粉 老潼關肉夾饃
台南市永康區中華路522號
tel:06-302 2103
營業時間:週二~週日 中午10:00~14:00 // 晚上16:30~24:00
週一公休
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