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台中-永豐棧天香樓

2007.11.30
Team Dinner的成員: MEP、DC、Safety部門,共計24人
為了這次的team dinner,ca姐可是費了不少苦心~~
因為天香樓的低消是一桌1萬元+10%服務費=11000,而天香樓當天只剩2桌可訂位,如果是全公司一起去吃的話一定不夠位子,所以只能邀請mep和safety的部門,而且人數又一定要抓到24人,如果25人就爆桌啦~後來扣掉一些不去的、有事的同事之後終於湊成了24人啦~
西湖廳就是我們用餐的包廂,裡頭的裝潢很典雅~

哇~好大的一張桌子啊~應該是20人座的,擺了24個位子顯得超級無敵擁擠的,連椅子都無法推進去,後來有4人缺席,把缺席的位子撤走後,就剛剛好囉~ 
哇~好懷念這餐巾的摺法喔~想當年在漢來的湘園實習時,也是這種5星的摺法喲~只是現在..都忘光光了


小菜:  1.台式泡菜..過甜      2. 素豆干..OK啦    3. 貝類的小菜..過鹹   4.杏鮑菇...好吃~~

哇~主菜上場囉~
第一道是拚盤,裡頭有醉雞、章魚with海鮮醬(鹹...)、涼拌海哲皮、烏魚子,中間則是梅子蕃茄~這道很清爽又下飯...
第二道是蝦仁..好新鮮喔~ca妹的最愛

第三道是很有膠質的海參+鮑魚片+美生菜~~好吃吔...
第四道是蒸魚~很新鮮的魚才敢用清蒸,嗯~~ca姐頻頻說好吃~但miya居然對魚會過敏,只聽過對蝦貝蟹類過敏,還沒有聽過對魚會過敏的...稀有人種

第五道是羊小排...那個醬汁真的好好吃喔~~~可是有點羊腥味而且有點嚼不爛..害我吃的好吃力喔~而且淑水的形象全都蕩然無存啦~
第六道是蟹肉+花椰菜...

哇~~佛跳牆..這道真的很好吃~~看起來很油膩,可是吃起卻沒有油膩感,而且肉燉的爛,原本以為材料很豐富的佛跳牆吃起來會很鹹,但沒想到卻是異常的清爽....,而且我還有吃到一整片的魚翅喲~
但裝佛跳牆的容器好像是骨灰甕喔~~

烤雙方...好吃,ca姐一直在問那脆脆的到底是用啥作的啊~~怎麼這麼的脆呀...

KH的素食套餐...800+10%服務費=880,這套餐是天香樓免費贈送的喲...
問了一下吃素的KH,素食套餐好不好吃..他只是冷冷的回答了 "素食不就都一樣嗎??"...
那到底好不好吃呀...

後來,忍不住嚐了一下素食中的百合...
嗯...還是葷食好吃啦~

山藥子排就是山藥+排骨~這道的湯頭也是滿清淡的
看到水果就知道已接近餐點的尾聲啦~Jennifer一直說鳳梨好吃,結果我吃了一口後...哎喲~好酸啊~


甜湯是桂圓+蓮子+白木耳,有點甜啦~

因為4人缺席,導致超出預算,幸虧老大的面子夠大,硬是把價錢打了折扣,所以每人再貼30元...

永豐棧天香樓     台中市西屯區407台中港路二段9號      tel:04-2326 8008 

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