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台中-禪 世季 (已歇業)

2008.04.23
今日聚餐在台中新光三越的"禪 世季"日式料理,想當然爾這家有點小貴的日本料理店當然是一月一次的team dinner舉辦的囉~
這次參加的人數有16人,14人吃葷食,2人吃素食,因為出菜會很亂,所以以1000元的價位,請店家幫我們配菜,至於吃素的2位則是580元的素套餐囉~
因為店家有16人的包廂,那..為了不要吵到其他客人的用餐,所以當然是訂包廂囉~


第一道是沙拉~海鮮很新鮮,尤其那貝類好好吃好鮮甜喔~,就是海鮮太少了啦~cher則是覺得蟹腳太小隻了~

第二道是生魚片,大家都說很新鮮,但sharon與jennifer不吃生魚片,所以店家以鰻魚手卷替代,鰻魚手卷吃起來滿清爽,Jennifer還滿喜歡這道菜滴...
第三道是炸物,就是有一隻蟹腳,及一些炸茄子、地瓜之類的蔬菜..還不錯吃啦~但就是吃起來油油的~
第四道烤羊小排,羊小排很嫰,但有羊騷味

第五道是清蒸圓鱈,超鮮甜好吃的,而且魚肉很QQ,但魚肉看起來很厚一塊,其實是很薄,因為下面有墊豆腐,只不過真的很好吃,湯也很好喝

第六道櫻花蝦飯,好吃,但有點焦掉了~

第七道魚頭湯,本來是4人一鍋的牛肉火鍋或豬肉火鍋,但顧及到個人的用餐衛生習慣,所以只好忍痛改成魚頭味噌湯一碗,由一鍋變一碗總覺得很不划算,而且也沒有降價吔~~還是一樣1000元,至少也降個50元左右吧~

最後,店家招待的小菜,黑豆&魚卵,好吃...

水果&奶酪,奶酪偏甜,不怎麼好吃...

以下是580元的素食套餐...
好像有八道,因為Sharon跑去上廁所了,所以有一道沒有拍到
第一道是山藥麵,哇~剉冰超多的,但山藥麵才2小撮,其實還有醬汁混著麵吃,但sharon不好意思再請Irene把餐點搬過來啦~~~
第二道是炒鮮蔬

第三道是清燙杏鮑菇 & 香菇,因為Irene不喜歡吃香菇,所以就由我們代勞啦~嗯...香菇真的超好吃的,而且還甜甜的
第四道仿生魚片的蒟蒻


第五道壽司 & 第六道的清湯

還有第七道...炸蔬菜天婦羅

吃完之後,還有覺得這樣的餐點有點貴吔~不過食材真的都很新鮮,尢其是海鮮,大家都讚不絕口,這麼昂貴的一餐,幸虧是公司出錢用來聮絡同事們間感情的team dinner,不然,個人應該不會花大錢去吃這樣一餐懷石料理吧~

禪 世季 
中市四屯區中港路二段111號(新光三越10F) 
tel:04-2252 2319

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