關於部落格
平凡生活。簡單快樂 ==
吃喝玩樂。到處走走。
  • 0

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

台中-西屯區。黃記鵝肉 (已改名)

2009.05.06
好久沒有與同事聚餐囉~今天特別找大夥去吃位於永福路上離公司很近的黃記鵝肉吃飯。
「黃記鵝肉」開店近30年,是台中頗具代表性的鵝肉專賣店
總店在中區大誠路43號,位於西屯區的永福路則是分店
入店內,店家馬上就端來沾鵝肉的醬汁及辣醬,
那辣醬真的是辣的好~~不會又辣又鹹,就是辣的很下飯
米血30元,加些薑絲沾點沾醬超好吃的....


桂竹筍30元,清脆鮮甜~

鵝肉切盤2份300元,一盤150元,鵝肉真的好好吃喔~
一般的鵝肉肉質其實是滿粗的~但黃記把鵝肉處理的很軟嫰,
而且鵝皮吃起來還很QQ的....感覺很有膠原蛋白

清米粉原本25元,但因為點鵝肉切盤後,
只要20元,清米粉的湯頭清甜好喝~
鵝油拌飯原本15元,但只要10元,理由同清米粉

燙青菜

鵝內臟拚盤90元,這是老闆特別搭配的~
裡頭有鵝肝、鵝心、鵝胗....鵝肝好好吃喔~
粉嫰甘甜又很綿細,沒有腥味,真的很讚~
黃記鵝肉冬粉      
台中市西屯區永福路33號   
tel:04-2463 0577
相簿設定
標籤設定
相簿狀態