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屏東-里港趙壽山餛飩豬腳

2009.05.30
離開三地門後,我們前往屏東的里港吃豬腳,
這家的豬腳在n年前,老爸也曾經帶我們來吃過一次,
每次來,生意都非常的好,常常的客滿....
 
豬蹄80元,里港的豬腳與萬巒魯豬腳有很大的不同是,
里港的豬腳是用清水燉煮

沾著店家的獨家配方--蒜泥醬油,
口感更讚,而且不油膩...

粉腸50元..沾醬還是蒜泥醬油,
這粉腸也是好吃,不油不膩,愈吃愈順口...

另一招牌--餛飩湯40元,皮既薄又Q,口感很紮實,
湯則是豬骨高湯,滿好喝的~

乾米粉40元,幾片肉再加些蒜泥及特調醬汁,
拌一拌,真是清爽好下肚....
 
乾麵40元,一樣是蒜泥醬汁,拌一拌..如果沒拌匀,
就很容易被蒜泥的辛辣給嗆到
湯米粉40元,一樣是有一坨蒜泥....
但比乾麵或米粉還少...只是蒜味還是濃厚
本來想點粄條,但沒想到粄條賣完了...
里港趙壽山餛飩豬腳
屏東縣里港鄉中山南路54
tel:08-7753 633
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