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台中-張家麵館

2009.07.29
今天超開心的
~因為老闆說工程已近尾聲,
基本上,也沒有什麼工作內容可再報告,
所以這部門的例行會議就到今天為止啦
~~~
超開心的..

總是義大利麵,簡餐,豬排飯都有點膩了,想要吃點不一樣的,
於是就在網路上找到張家麵館,裡頭有
jennifer最愛的北方麵食,
而且也可以很大方的點小菜點麵,比較沒有壓力。

後來在店內的剪報中才得知,張家麵館曾破例到胡志強長家中外燴...

一入店內,一旁就是美味可口的小菜


簡單的魯味切盤

素雞,這個是shaorn的最愛,
而且大家也都很愛這味

蒜辣茄子,是emily的最愛喔~

店家免費提供的酸菜與辣蘿蔔乾,超好吃的

酸辣湯()50元,酸辣度適中,
料多味美,好喝的湯
~~

Sharon點的缽缽雞麵()80
那雞肉煮到超軟爛的,骨頭都與雞肉分離了,
jennifer對這雞肉是讚不絕口;
而麵是手工麵,很有嚼勁又彈牙,
一開始還不覺得辣,但吃久了,
~~~會回辣啦..

Emily點的無錫排骨麵90元,雖然湯頭看起來油亮,
但一入口,哇
~~~~~~好清淡喔~~這個真的好讚,
而且
emily說這無錫排骨一點都沒有豬肉味,超像牛肉;
麵條則是手工麵,就跟缽缽雞麵有著相同的口感

Jennifer的紅燒牛肉麵95元,麵條則是細麵,
相較與手工麵就一般,牛肉軟嫰,
湯頭則比排骨麵和
may的清燉牛肉麵就濃些

sharon鼓吹而點了木須炒餅75元的sherry
木須就是黑木耳,餅則是餅皮,
除了
sharon之外,其他人都是第一次吃到,感覺非常的特別,
炒餅十分的夠味,尢其那炒蛋好大塊喔
!~
而且都吸附了醬汁的味道,就好吃

May的清燉牛肉麵95元,與jennifer同樣是細麵條;
湯頭清淡夠味,總之,就是好吃

蔥油餅40元,愛吃蔥油餅的jennifer一看到菜單,馬上點了蔥油餅。
這蔥油餅不很大,但滿厚實的,不油不膩,好吃~~~

招牌餅()45元,既然是招牌,那就必點啦~
裡頭是很像綠豆沙的餡,不會很甜膩

張家麵館(利居麵館)

台中市精明路39

TEL:04-2327 0402

每星期六公休

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