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京都-玄屋酒粕拉麵

2010.01.23
為了省由稻荷站至桃山站的200日圓車費,我們硬是走了近1個半小時的路程.
接著又問路人才找到這家以酒粕拉麵聞名的玄屋~

玄屋就位於桃山站附近的大手前商店街內非常隱密的巷弄中~
雖然很隱密且即使已是中午一點半多~店內仍是客滿的狀態~
可見慕名而來的客人非常多吔~
為減少候餐的時間,服務生先給我們看Menu

等了近十分鐘左右,終於有位子啦~


店內位子不多~
照例~冰開水先上~

桌上的調味料~有芝麻蒜泥辣粉及胡椒粉~

有九成九的把握覺得這就是酒粕啦~

酒粕叉燒拉麵930日圓
有著淡淡酒味為湯底的酒粕拉麵的湯頭真的是非常香濃~
但仍不至於喝完湯就會醉的程度拉~
配料有著蘿蔔絲蔥花 & 叉燒外,還有切成長片的豆包~
真的很有別於一般拉麵的配菜~


辛味酒粕叉燒拉麵980日圓
那紅色點點的食材原本以為是枸杞~~(好像想的太養生了點~)
沒想到是辣味拉麵的來源~
但,加了這幾顆辣餅也沒有發揮多大的辣味程度~
就只是很淡很淡的小小辣而已~
但拉麵的整體感而言,則是加分了不少~
  

辛味酒粕拉麵830日圓
 玄屋酒粕拉麵
京都市伏見區東組町698
tel:075-602 1492
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