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台中-醉鴛鴦啤酒庭園廣場

2010.06.24
6月份的team dinner特地邀請業主與我們共襄盛舉...
捨棄了精緻的西式餐點,
讓老外能夠嚐嚐台灣快炒美食,
因此就選在台中熱炒有名的"醉鴛鴦"囉~
這裡有室內及戶外的用餐空間,原本是訂在戶外
但因為中午過後下了一場大雨,為避免用餐吃到一半會淋成落湯雞~
因此,改為室內用餐
小菜----真好吃~

松葉蟹虎皮捲
外皮就是那種瑞士虎皮捲著鹹鹹的沙拉及蟹肉
又甜又鹹真好吃~
冷筍沙拉
筍子很清甜不會有苦澀感
may超捧場的吃了好多~

清炒籚筍
籚筍很嫰好吃~

樹子山蔬
這個也很讚....
不會像有些快炒店把蔬菜炒的很油~

鐵板菲力
因為是用奶油煎菲力,所以大夥都不大喜歡
但,菲力肉質很軟嫰...

鮪魚生魚片
新鮮....

肉絲炒麵
簡單的肉絲及些許的蔬菜,口味不油膩
而且麵滿Q的..這個好吃

東海龍珠
炸的~果然是好吃~

蕃茄炒蚋
超大一盤的~與一般的醃鹹蚋很不同~
蕃茄炒蚋略為清淡,但滿不錯吃的~
炸蚵酥
和東海龍珠一樣很好吃~

蒜頭蚋湯
這湯好好喝喔~有著蚋的鮮甜及蒜頭味~
真的好喝~這鍋湯一下都被清空啦~

胡椒風螺
這一上桌,掀開鍋蓋後,胡椒味嗆到好同事喔~
大夥拿著衛生紙捂住鼻子,紛紛離席
連服務生也被嗆到了~

這道是fian極推薦的~
螺肉很肥美~肉質又Q,滿讚的~
原味烤絲瓜是Fian的最愛
絲瓜有著薑絲的香氣及蛤蜊的海味~
就是好吃啦~

澎湖水晶小卷
哇~~~水晶小卷的肉質是無敵Q
麻油雙腰
有腰子及雞睪丸~
黑黑的一顆也是雞睪丸吔~應該是烏骨雞的睪丸吧~
腰子很好吃,但睪丸有點難以入口

蝦仁炒飯
蝦仁很大隻也有火腿片,炒飯粒粒分明
真的很好吃吔~

烤鮮魚
這個就還好啦~
鹽酥活沙蝦
好吃~蝦子很新鮮~
就算是隔天微波加熱,還是覺得肉質很新鮮~

椒鹽子排
子排炸的好好吃喔~那肉質很柔嫰
好吃到sharon幾乎想要KO掉這盤子排
三杯中卷
中卷很新鮮,三杯料理的很入味~
鳳梨蝦球
蝦球很大,但美乃滋滿多的~
吃起來易膩~
乾扁肥腸
fian覺得這肥腸滿好吃的~
但sharon覺得肥腸炸的有點油~
川味雞丁
雞肉超軟嫰,跟宮保雞丁有很大的不同~

這數十道菜吃下來~其實大夥都飽了~
趁著沒下雨的時候,紛紛移至戶外喝酒聊天~
都移到戶外才出菜的金沙杏鮑菇
金沙就像是炒鹹蛋裹著杏鮑菇下去料理的一道菜
與金沙蝦球的做法相同
滿好吃又很特別~
連帶著包包要離去的sandy及elsa和may都是吃了一塊才離開

醉鴛鴦的熱炒真的是好吃~
而且上菜速度快,食物又新鮮
即使是非假日的星期四,客人也是超多的~
醉鴛鴦啤酒庭園廣場
台中市南屯區公益路二段266號
tel:04-2251 966
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