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台南-民族鍋燒意麵店 & 義豐阿川冬瓜茶

2010.05.28 
在逛完赤嵌樓後,肚子早已咕咕叫啦~~
原本想要去山根壽司吃午餐,但~~客人好滿喔~
所以,就來到sharon也是超想吃的鍋燒麵店啦~
這家民族鍋燒麵店就位於赤嵌樓邊的小巷子
生意超好~~媒體都有報導過的唷~
無論是外帶或內用的客人都是很多啦~但,幸虧還有位子~
點完餐就付錢啦~~接著就等麵上桌啦~

每桌幾乎都有點的燙魷魚60元
當然是要來一份嚐嚐囉~
沾醬有五味醬加黃芥茉及綠芥茉,視覺上還滿美的~
魷魚滋味還不錯,沾著沾醬吃更有滋味~

sharon的魚餃意麵70元
顧名思義就是以魚餃為主角囉~
裡頭有5個魚餃及一顆水煮蛋和魚板啦~
材料滿簡單的~

哇~~好久不見的意麵,真是好久好久沒有吃到了~
魚餃感覺很普通,意麵不會過煮的爛,軟硬很適中
湯頭滿好喝的~不似有些意麵都會加入沙茶醬提味
這裡的湯頭沒有加沙茶醬就很好吃了唷~

kelly & erin點的鍋燒大麵70元
裡頭沒有魚餃啦~~只有兩種炸物
一種是炸魚,另一種則是炸蝦子~
而且炸蝦看似一隻,其實這麵衣裡包著二隻蝦子啦~
以前吃鍋燒意麵,裡頭都嘛是海鮮蛤蜊蝦子魚板及肉絲和水煮蛋~
沒想到這裡的鍋燒麵,就只有炸魚炸蝦及魚板和水煮蛋
如此簡單的食材,如此簡單的好吃啦~

水餃一份15顆60元
水餃小小一顆,是滿貴的啦~
內餡則是白韭菜豬肉餡~家裡是開餐廳的kelly則說白韭菜比較貴啦~
所以一顆小小的水餃4元,滿值得的~
重點是,水餃好好吃喔~

這家鍋燒意麵店生意雖然非常的好~
但,年輕老闆的態度非常的親切喔~
這是非常值得一推的啦~
民族鍋燒意麵店
台南市赤崁東街2號
tel:06-222 7654
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吃完意麵後,就跑去祀典武廟旁的義豐阿川買冬瓜茶喝囉~
主要都是以冬瓜茶延伸出來的飲品,店內還有賣冬瓜濃縮汁及冬瓜塊
非常的多樣化~

買了杯冬瓜茶波霸(大)25元
滿解渴的~
義豐阿川冬瓜茶
台南市永福路二段216號
tel:06-222 6565/222 3779   
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