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台中-大六牛肉麵

2011.06.21
原本想去田樂吃漢堡~
但,田樂星期二店休啦~~~
故,就來jennifer推薦的大六牛肉麵囉~
大六牛肉麵位於青海路上,招牌好小喔,又隱身於大樹旁
要不是因為jennifer曾來過
說不定,會一直在青海路上繞圈圈喔~

店內擺了一盆又盆的牛肉塊~
看起來就很美味吔~

一入店內,餓到頭晕晕的五人
拿了菜單就卯起來劃啦~
點完餐後,一樓沒位子啦~於是乎直接上到二樓用餐啦~
滋味好的酸菜~
吃到飽啦~

大六麵(小)55元
主要是豬腱肉及些許的肉末為主要食材
湯頭很清淡,sharon超愛的~
麵條則是超Q的手工麵~~

素花枝25元~
想吃蒜泥白肉想瘋的Nata直說這是蒜泥白肉
結果~~吃了一口後,很認命的說這是好吃的涼拌素花枝~~
QQ的素花枝,加了些清爽的醬汁,變的好好吃喔~
涼拌豆干25元
口味清爽,滋味很讚~

涼拌牛肉60元
超推啦~~

每片肉都有帶筋,肉片滷的非常入味
而肉質又很軟嫰~
底下則是舖了些豆芽菜~
沾了些醬汁的豆芽菜,滿美味的~

川味牛肉湯麵 (小)60元
jennifer及emily想說有點涼拌牛肉
所以就只點了湯麵來嚐鮮

手工麵,彈Q的口感很棒~
湯頭則是紅燒湯頭,滿不錯的~
只是少了些牛肉塊,總覺得有些許的落寞~
`
肉燥飯20元
看起來很單調,滋味普普~~

皮蛋豆腐35元
皮蛋滿大顆,黑金透亮的蛋白很Q
蛋黃部份則是非常的紮實好吃~
而且豆腐滋味也滿棒的~
海帶25元
每個海帶的個頭都很大片吔~
好吃啦~

燙青菜30元
好吃不刮的空心菜~

大滷麵(小)55元
實在很幸運喔~~
這是店內當天僅剩的一碗大滷麵唷~
原本老闆娘是說沒有了啦~或許感受到Sharon超失望落寞的氛圍後
馬上說只剩一碗後,sharon超大聲地說"我要啦~~~~~"
於是乎,當天店內僅剩的一碗就由Sharon來享用囉~

裡頭的用料其實和大六麵差不多
只是湯頭不同~
但大家都很愛大滷麵湯頭,直說很夠味~

巧遇大V姐帶著安咕來用餐~
他們點了碗川味牛肉麵90元
see,這帶筋的牛肉好大塊喔~
吃起來真的是很軟Q吔~

當天,我們都是點小碗的~
結果,份量都好多喔~吃的我們超滿足的~
尤其是大滷麵,後來才知道是店內的招牌~
通常賣到晚上就沒了~還要碰運氣吔~
可見,Sharon真的是很有口福~呵呵~
大六牛肉麵
台中市西屯區青海路二段292-5號
tel:04-2701 4582
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