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台南-陶板屋(忠義店)

 2011.07.30
托表姐在去年尾牙抽到的陶板屋餐卷之福
今兒個,表姐特地由高雄來台南的陶板屋用餐啦~
幸虧,有事先訂位,要不然又要候位啦~
服務生迅速帶著我們入座
陶板屋的餐點皆是499+10%服務費
裡頭含冰沙共有八道菜,如
看了一下菜單後,我們超迅速點好餐~
(為了這豐富的一餐,我們可是早餐吃少少唷~)
沒一會,餐點就上桌啦~

翠綠鴨胸沙拉
三片煙燻鴨胸,滋味很讚
再搭著酸甜的香柚醬汁,更是爽口~

海鮮水果沙拉
水果則是哈蜜瓜及蘋果為主,上頭舖了些很像是蟹肉丁的海鮮
搭著也是酸甜的百香果醬汁,哇~~~好好吃喔~

烤杏鮑菇
烤杏鮑菇口感超彈Q有嚼勁
醬汁很入味,搭著七味粉吃,非常的夠味~

百合牛腩湯
牛肉湯頭很清甜,帶筋的牛肉很軟嫰
滿值得一點的~

白蕈蘑菇濃湯
可能是Sharon不大喜歡白蕈味
喝起來的滋味總感覺怪怪的~

塔香牛肉蒸飯
表姐說吃起來像是油飯~
只是滋味較沒油飯那麼油膩啦~
嚴格而言,還不錯啦~

鮮蝦青醬炸飯糰

外酥脆,米飯有著濃濃的青醬味
吃起來滿香的~裡頭還有隻蝦仁,滋味很不錯~

超好喝的莓果冰沙
讓我們一杯接著一杯喝~

sharon點的陶板雞,有二塊雞肉喔~
一旁則是以鳳梨花椰菜及地瓜佐菜~

雞肉是選用春雞雞腿肉,烤的皮脆肉質多汁鮮嫰~
沾著黃味噌醬吃,滿有日式風味的~
不沾醬吃,也很讚~

表姐點的香蒜瓦片牛肉~
一旁像是麥片的脆片則是香蒜片
單吃,滿香的~

牛肉可選擇紅酒醬和黑楜椒醬
二醬比較後,紅酒醬比較對味啦~
牛肉很軟嫰,滿好吃的~
不過,牛肉帶筋,讓表姐笑說嚼到國字臉都快出現啦~

主餐用完後,甜點上桌啦~
紅豆抹茶奶酪是表姐的最愛~

sharon則是點橙香冰芙蕾
擺盤很精緻,滋味還不錯啦~
飲料~
表姐則是點了杯提拉米蘇咖啡~
喝起來就是有提拉米蘇味的咖啡囉~

sharon的熱水果茶
因為茶中早就放糖了~茶味不錯~
但就是甜了點~建議下次放糖包讓客人自行調甜度~
陶板屋和風創作料理 (忠義店)
台南市忠義路二段26號
tel:06-221 7603
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