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台中太平-翠谷休閒農場

2011.10.23
和櫻上山找朋友去~
往太平的山路很蜿蜒,幸虧櫻的好友有著媲美賽車手的高超開車技術
在太平非常陡峭又蜿蜒的山路中熟練的行駛
沒一會,就到達了翠谷啦~~
翠谷,週遭環境皆被這一片片的綠蔭所蔽
視野所見,就是一片翠綠~
真的是名副其實的翠綠山谷吔~~
這裡,也吸引不少喜愛溪釣的釣客來此釣魚喔~
翠谷,老實說,沒有幾個人知曉這地方~
會來這裡吃飯的,幾乎都是熟客喔~
裡頭,沒有很美很漂亮的庭院或歐式莊園
這裡,就是單純的以餐點取勝~
翠谷的用餐空間就在這片大自然中~

好喝的百香果汁.....
是純百香果打成的汁,和市面上賣的是非常的不同
百香果汁喝起來甜甜略帶點酸味
還有著淡淡香氣的果味....非常的獨特

翠谷自家種植的咖啡樹
滿山遍野,據老闆說,約有2000多棵
新鮮咖啡豆~

曝曬在陽光下的咖啡豆~
新鮮現煮咖啡~
口感好順喔~~
一點都沒有咖啡的苦澀及酸味吔~
真的是有夠特別.....好好喝喔~

翠谷養殖的觀賞用的錦鯉~

四處走走後,待櫻的朋友招呼完客人後
就,開始有時間招呼我們啦~~~
原本是煮翠谷特餐--炸斑鳩....但Sharon不敢嚐試
於是,煮了些家常菜囉~
菜脯蛋
菜脯不會死鹹,加了些蔥炒蛋
滋味更香...超下飯的....
簡單的家庭小菜~
不澀苦的筍子及好吃的花椰菜~

白飯,也是大有來頭喔~
是來自好山水的花蓮土地種植出來的白米飯喔~!
顆顆圓潤飽滿,好好吃喔~
紅燒鮮魚....
那肉質超軟嫰,吃的出魚肉的鮮甜
因為是活水養殖,所以魚肉一點土味都沒有~

哇~還有鮮魚頭湯喔~
和紅燒魚是同尾啦~
加了些薑絲鮮蔥及豆腐,哇~這鮮魚湯滋味超鮮甜的~
有夠好喝吔~

整頓餐吃下來,有夠飽啦~~~
原本櫻的朋友是不想跟我們收費啦~~
但,和櫻真的是覺得很不好意思......
於是乎,很"了錢"地每人收100元~~
(連咖啡一杯都要150元了.....我們還喝了三杯飲料吔~,
這100元的價格,真的是很客氣吔~)
翠谷的小小主人翁~
長的很圓潤,小名叫肉包~
長的很俊俏喔~尤其是那長長的眼睫毛好捲翹喔~
令人羡慕啦~~~
於是,櫻硬要把肉包,擠成御飯糰啦~~
(看的出來,肉包很不開心喔~~~~)
用完美味的餐點後,在翠谷內到處走走~
四處都是蟬鳴烏叫及溪水聲~
整個就是很大自然~連呼吸的空氣,都特別的清新
這片水耕植物則是水芙蓉唷~
在翠谷,吃美味,讓自己倘佯於大自然中
也感受到山上人家的親切好客~
這天,好舒服喔~
翠谷休閒農場
台中縣太平市東汴里山田路大湖巷 39 號
tel:04-2278 6934
營業時間:週末及國定假日,若平日來用餐,須先預約喔~ 
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