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台中-樂沐 Relax 法式餐廳

2012.01.04
這天,是公司的team dinner
也是送新迎舊的日子~
送新人adel離職,迎接剛生產完的老班底donna回公司上班~
聚餐地點就挑在樂沐relax~
原本以為是這間~後來,才發現這是樂沐的麵包店啦~
裡頭賣的是咖啡輕食麵包~

這間才是用餐的樂沐餐廳啦~~~

店內裝潢,簡單典雅~

店內桌椅大都是白 & 桃紅及綠為主~
略帶些低調的奢華~
吧台位子~
以黑為主~有些許的後現代風~
走道~

聚餐的人數有些多,所以餐點都事先點好了~
但,上餐的速度仍是令人巴豆夭到直向服務生抱怨~
單點的薯條~
共有切達乳酪醬 & 楓糖芥茉醬及辣蕃茄醬可搭配~
招待的薯條~
沾醬則是普通蕃茄醬
不管是招待或單點,薯條都好好吃喔~
而且,裝薯條的容器好有特色~看起來就像是被捏壞的塑膠杯
但材質其實是瓷器啦~

餐前麵包~
香草燉肉蔬菜湯180元
湯杯上方放著麵包及抹醬

湯內有不少的蔬菜及豬肉~
湯頭不錯~

海鮮南瓜濃湯180元
湯盤上方擺著金瓜,核桃及鮮蝦和花枝~
 
底下則是濃郁又濃稠的南瓜濃湯~
濃濃南瓜味,喝完這杯後
可能也飽了吧~~~
 
中東香料烤肉串320元
有烤牛肉串和雞肉串及串烤蔬菜~

香料超入味的~讓每塊肉都好好吃喔
而且,不管是雞腿肉或牛肉都是超鮮嫰的~

單點的尼斯沙拉300元~
清爽生菜及白煮蛋是必備
只是略帶腥味的鯷魚,有點不大適應~
經典油封鴨胗與溫拌沙拉320元
這道前菜,吃過的都說讚~

黑松露野菇乳酪燉飯390元
雖說燉飯是米心不軟爛,但我們吃起來的口感就像是沒煮熟的米粒~
奶蛋培根義式寛麵350元
還不錯吃~
但,不到驚艷的地步~
 
香辣海鮮細扁麵420元
海鮮給的很大方,但份量略少~
 
滋味很一般,而且愈吃愈油膩吔~
不是很喜歡~
 
北非香料烤雞腿與小米480元
雞腿排滿大一片的~
雞腿排的配菜~
清爽生菜without sauce~

雞肉很鮮嫰多汁,但略油了些~
用生菜包著雞腿排吃,滿清爽的~
雞排下方則是小米飯~滋味很普通!!
嫰煎海鱸魚佐紅椒泥與海鮮飯540元
擺盤仍舊是用心~
海鮮飯~
 
海鱸魚煎的外皮酥脆,魚肉鮮嫰~
一旁紅紅的一小點則是紅椒泥~
吃過的人都說ok啦~

ruth點的雞捲套餐900元,是餐廳特製的套餐~
等了好久,才送來一碗海鮮巧達濃湯~
但,有巧達的滋味,海鮮料不多~
清爽的生菜沙拉~
前菜~
擺盤好細緻喔~
就像是幅畫~
黑黑的是松露~,紅紅的一點應該是紅椒醬~
焦點則是這厚實的鮭魚
外頭以鲑魚片包覆,裡則是很實在的鮭魚肉~
滋味很不錯~

rae套餐的前菜~~~
雞肉串燒及一杯綠色液體~
綠色液體.....忘記問rae那是啥東東了~

ruth等超久~~超久~~的雞捲主菜終於上桌了~
份量看起來還滿多的~
這小盅的鮮蔬,有點~很~~~清淡~
雞肉捲本身就很鮮嫰多汁,肉質很有彈性
雞捲內包了些香料,讓雞捲更有滋味更好吃~

emily單點的飲料
 忘記是什麼了~~
印象中是酸甜好喝啦~
草莓奶昔180元~
吼~~這個好好喝喔~
酸甜的草莓香和奶昔味超香濃好喝啦~
 
elsa的焦糖瑪奇雅朵
拉花很美很花式~
Orea 奶昔180元~
也是讚~~~
這麼澎~
應該是卡布奇諾~~~
但沒喝到,所以無法評論~

套餐中甜點~
烤布蕾共有二種口味

香草烤布蕾~
焦糖烤的酥脆,香草布蕾好香濃~

玄米烤布蕾~
有著日式風的玄米味,布蕾口感略帶茶味~
還是比較喜歡香草烤布蕾

聖荷諾泡芙塔
點了~但沒吃到啦~~~
根據有吃的人說,奶油很讚!!
樂沐手工ice cream
看起來像是巧克力~
但吃起來很酸甜,好好吃喔~
有礙於今日攝取太多的熱量了~
所以只能酌量食用~
 
這球香草ice ream是招待的~
因為,jenjen在烤布蕾裡發現了一根頭髮~
服務員馬上12萬分的say sorry後,補上了這超好吃的香草ice cream做補償~

焦糖香蕉法式薄餅240元
吼~~~sharon最期待的薄餅上桌了~~
看起來滿大一份的~
有一球馬達加斯加香草ice cream & 鮮奶油~
一旁疊了三小球很像焦糖布丁的甜點
則是香蕉焦糖片,香蕉吃起來不會很軟嫰
還帶點Q勁~

薄餅內有著超豐盛的香蕉 & 莓果 & 巧克力 & 核果~
上頭還有淋上濃濃的太妃焦糖~
每一口,都覺得好幸福喔~~~~
但,好甜喔!!
焦糖蘋果法式薄餅240元
一樣有著ice cream和杏仁塊
再加上二顆vickie覺得很冰的莓果~

酸甜的蘋果丁和莓果及核果
淋上些焦糖,滋味比甜膩膩的香蕉丁多了些酸甜~
好好吃喔~~~

手工檸檬柑橘塔180元
滋味也是不錯~
 
ruth的附餐飲料~咖啡
終於來了~~
喝了很大很大一口後,也為今日的聚餐劃下了句點~

用完餐之後,樂沐的服務態度算滿不錯的~
但,就是上餐速度好慢喔~~
(之前,我們就先點好餐了~但,沒想到上菜還是超慢~
慢到同事們都發火了~~~)
基本上,餐點價格滿高的~但,卻沒有很好吃
反而是甜點薯條烤肉串這些小點超乎意外的好吃啦~~~
尤其是薄餅,真的是好好吃喔~~~
超正點,超讚的~~~
樂沐 Relax 法式餐廳
台中市西屯區文心路二段201號
tel:04-2255 7533
http://www.lmrelax.com
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