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新北市-三明美食

2012.06.02
三明美食就位於龜吼村~~
聽起來好有氣勢喔~~~
但來龜吼村,不是吃龜肉,是吃海鮮啦~~~
如此有氣勢的村名,想必海鮮一定是生猛吧~~~
都是茶啦~~~

上菜速度真的是很迅速吔~
綜合壽司~~~
真的是可以讓人迅速止餓的餐點~~
滋味也不錯~~~
三明的壽司滿有知名度的唷~


龍蝦沙拉~
龍蝦肉真的是很新鮮唷~~
因為sharon只要吃到不新鮮的龍蝦,馬上就會有過敏反應~~
這龍蝦肉真的是太美味了~只是,美乃滋好多喔~
開胃拚盤~
生魚片 & 鮑魚片 & 涼拌海藻~
生魚片~~~
雖然沒有入口即化那種夢幻口感~
但,就是鮮甜好吃啦~~
綜合海鮮炒鮮筍及紅蘿蔔片~
海鮮有蝦仁花枝海參和小蟹腳肉~
好吃啦~
炸花枝~~
花枝鮮甜,口感好Q喔~~~
真想來杯啤酒啊~
 
清蒸鮮魚~~~
鮮甜沒有腥味~
 
烤鮭魚頭及烤杏鮑菇~
魚頭滿大一顆的~~~
想說魚眼晴附近的肉有膠質又好吃
Sharon一口就對魚嘴咬下~~~結果.......被魚牙給啃下去了啦~~
嘴唇就腫痛了~~~
真是欲速則不達啊~
即使被魚牙被刺痛了~
但仍不減sharon對這鮭魚頭的興趣~~
魚頭附近的魚肉真的是好鮮嫰美味喔~
魚頭烤過,再灑上鹽巴,更讓魚肉的美味更為鮮甜啦~~~
好吃~~即使被這顆鮭魚頭給啃了一下~也值得啦~
炸蚵捲 & 芋泥球~
一入口就是滿滿蚵肉,料好實在~
芋泥球則是外皮軟Q,就是麻糬的口感~
裡頭的芋泥很綿,還滿好吃的~
美味鮮蝦~~~
味噌豆腐魚湯~
裡頭有加了油條~
好喝~~~
但魚肉老到沒辦法吃啦~~
sharon吃了一塊後,就像吐檳榔渣一樣的吐出來了~~
據emily說,就是焢湯的魚啦~~
所以,湯豆腐及油條都很好吃~~
Anny的素食套餐~ 
涼筍沙拉~~
大家都有吃一塊~滋味很鮮甜,沒有苦澀味~

這是炒了薑絲辣椒的海藻~
羅漢豆腐~
清脆爽口的薑片炒山蘇~
酥脆的炸牛蒡絲~
青菜豆腐湯
Anny的素食套餐,如果以單人而言
份量真的是滿多的~
最後,是葷素都可以吃的柳丁 & 情人菓~~~
情人菓加了些剉冰,滋味好讚喔~~
情人菓酸甜很適中,不會過酸過甜,吃起來脆脆的~
讚啦~~~

小插曲~~
這是Jose買來嚐鮮的海膽~~~
一顆要價好像是250元~~~
emily嚐了一口,滿鮮甜的~
三明美食
新北市萬里區龜吼村漁澳路64-5號(龜吼漁港旁)
tel:02-2492 4932
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