關於部落格
平凡生活。簡單快樂 ==
吃喝玩樂。到處走走。
  • 1253372

    累積人氣

  • 2

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

台南-張媽媽牛肉麵館

2012.09.06
這天。。
和aggie約好要來探望剛生產完的kelly~
但,要去看kelly前,先填飽肚子先~
於是,就來到aggie滿常光臨的一家麵館~
很有書香氣息的店內裝潢~
menu~
每樣都好想點唷~~~
Aggie點完餐結完帳回來後
帶了三盤小菜~
小魚乾豆干~好吃,但很辣~
清脆爽口的涼拌小黃瓜~
偏宮保口味的素肚~滋味甜甜的不會辣 ~
應該是有些油炸過再炒,所以素肚的口感則是QQ的
滋味還不錯~
sharon的三合一涼皮50元
是原味紅菠菜紅麴三種~故有三種顏色的涼皮~
原本以為是透明的涼粉皮,結果不是啦~~~
寛度則和粄條差不多,而口感則是比粄條還帶點嚼勁~
搭配著麻醬醬汁~就滿不錯吃的~~

醬汁給的好多喔~
有些店家的醬汁就是給很剛剛好~
張媽媽給的醬汁就是很大氣~
aggie點的招牌涼麵40元
張媽媽的醬汁給的滿多的~
拌一拌,讓每根麵條都沾了好多好多的醬汁~
麻醬味略帶酸及蒜味~
滿不錯吃的~
sharon點的豬湯麵40元
牛肉湯太貴,貢丸湯及蛋花湯又太平凡~
所以,sharon就點了湯麵
麵條是手工製,滿有口感的~
湯頭也不錯喝~
只不過,sharon點了雙主餐,吃完時,真的是十分飽啊~
搭配豬湯麵的酸菜~
滋味不會過酸,帶些甜味~

aggie點的麻辣鴨血50元
吼~~~四塊鴨血都好大一塊唷~
每塊口感都好"骨溜~骨溜唷~~


 雖說是麻辣鴨血~但,裡頭也有幾塊板豆腐~~
口感之好,吃起來好讚唷~
而麻辣的湯頭,是麻但不是很辣啦~~
aggie點的牛肉湯90元
湯頭很一般,但牛肉帶筋帶肉,好好吃唷~
因為筋肉都煮的很軟爛,吃起來的超嫰的~~

整桌吃下來~
吼~~~有夠飽啦~
原本還想買蛋糕吃,但實在是滿到喉嚨啦~~~
事後,才發現。。我們二人真的好像是吃太多了~~~
張媽媽牛肉麵館
台南市安平區華平路719號
tel:06-2500 133
營業時間:早上11:00~14:00 / 晚上17:00~23:00
週一店休
相簿設定
標籤設定
相簿狀態