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高雄-滷味博物館

2013.01.12
在左營站用完午餐後,搭著捷運到岡山,
我們要來去滷味博物館走走~~~
在岡山捷運站外,搭著R73的公車(票價12元)前往位於本州工業區內的滷味博物館
約莫半個鐘頭後,到達啦~~~
滷味位於本州工業區內,位子著實有點偏僻,
由公車站走到滷味博物館約十分鐘~
滷味博物館的吉祥物~~~
是顆鐵蛋~~(但和憤怒鳥有點相似吔~)

博物館的前台~~~

櫃檯前的幾隻布偶不就是憤怒鳥嗎??

滷味博物館是由得意中華創建的~~~
得意中華的老闆陳秀卿,一開始是由路邊攤賣滷味及鐵蛋,以幾千塊的資金創業
用心經營,至今得意中華的鐵蛋及滷味推向國際化
還在對岸發光發熱~~~
滷味博物館雖只有二層樓,
一樓的走道二旁各有風景,一旁是工廠,可看到廠內的工作人員正在趕工中~
另一面則是簡略的介紹~

滷味攤,供遊客拍照~~

滷味故事館~~開始囉~~
一開始先介紹咱們的故鄉~台灣~~~
上頭的字體,直著看是:台灣~~

但,橫著看~~~則是HeLLo TaiWAN唷~~~
這是經表姐的提醒,Sharon才費了點心看到的用心~

一旁有很多圖片則是介紹台灣的地方特產~
前面還有牛車上載著好多的蔬菜~~~
蔬菜都是假的啦~~~
每一種蔬菜都栩栩如生~~
是拍照的好搭檔唷~
古早時候的蒸籠~~~

一顆顆的生鮮雞蛋~~~都是寶麗龍啦~~
可以拿來拍照用喔~

俗稱"軟罐頭"的真空包裝機~
可以令滷味不用防腐劑而能保存一年唷~
有關蛋的小知識~
走上二樓~~~
看到了一堆玩偶,就曉得裡非常適合閤家出遊的好地方啦~~
有著許多玩偶,也吸引了不少小朋友的目光~

這裡是得意中華獲得的獎牌~
滷味,除了本身的食材外
當然,各式香料也是滷味非常非常重要的調味~
滷味的好吃與否,可以說是來自於香料的配方唷~

滷味的前世今生,徹底讓遊客了解
這裡是滷味DIY的場所,也是販賣各式小玩意小飾品的地方唷~
一攤攤竹製的小攤販,賣的商品玲瓏滿目~
也帶點趣味~

文具用品,也有!!

瓶蓋式的錀匙圈也很熱賣唷~

這牆面上有著做出好吃的黃金蛋秘笈大放送~
每個步驟都不藏私地大公開~

走下一樓,這裡則是販賣以竹編為主的製品~

還有~~很可愛的小布魚串~
最後一站~~
就是滷味賣場啦~~
裡頭不只有賣滷味,還有賣餅干點心唷~~~
滷味的吉祥物~
哎唷~看起來滿得意的唷~
這裡的試吃都滿大方的~~
豆干及鐵蛋口感都軟中帶點Q勁
滋味挺不錯的~尤其愛吃辣的朋友們啊~~~
建議買包狠辣的豆干或鐵蛋,真是辣的很帶勁啊~

逛完博物館,拎著滷味及鐵蛋心滿意足地離開博物館時~~~
館外,還有象徵年年有餘 & 嫁入豪門 & 滿載豐收的人形立牌供遊客拍照~

滷味博物館的參觀開放到下午5點
滷味的賣場則是開放到下午5點半喔~~~
所以,參觀滷味博物館要把握好時間~
台灣滷味博物館
高雄市岡山區本洲產業園區本工一路25號
tel:07-622 9100
開館時間:早上8:00~下午17:00
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