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台中-一本壽司

2013.02.24
話說那一天從溪頭回到台中後
Shirley就帶著我們去吃超平價又滿不錯的日式料理
一本日式料理,就位於susan家巷口的黃昏市場
就是黃昏市場靠馬路的攤位,攤位前就只有四~五張桌子~
所以很容易就客滿啦~~而且,外帶的客人也超多的~
就是衝著俗擱大碗且新鮮的料理唷~
到達一本時,也已7點多,生意正好....
我們還是等了數十分鐘後才有位子可以坐喔~
服務員的態度滿不錯的~~~
我們一入座後,就急忙幫我們先清桌~
在候位之前,我們就已先點好餐啦~~
所以入座沒多久之後,就先送來了一夜干100元
雖是路邊攤的日式料理,但擺盤不凌亂,滿有條理的~
擠了些檸檬汁在一夜干上,更增添魚肉的鮮甜及美味~
ps..這尾一夜干是鯖魚~
烤雞腿排一份30元~這是二份喔~
雞腿排烤的很juicy好吃~~
海鮮炒麵60元
料多味美...而且麵的口感滿Q的~
這一整盤很快被清空的~
點餐就會附一碗魚肉很多又味美的味噌湯~~

泡菜烏龍麵80元
原本以為是炒烏龍類的~~沒想到是湯麵啦~~
一開始有點小小的失望,但喝了口湯吃了口麵....
哇~~這真是美麗的錯誤啊~
真的是烏龍麵好Q喔~~~泡菜湯頭好好喝~~
不會過於鹹酸辣,就是老少咸宜的口味啦~

蛋包飯60元
薄薄的蛋皮包覆著炒飯....
炒飯粒粒分明,好吃~

炒高麗菜50元
清脆爽口~~

參考了隔壁桌的菜色後,Shirley姐加點了鹹酥蝦150元~~
鹹酥蝦炒了很多的蔥蒜,外加小魚乾~~~
滋味不錯,若有白飯會更讚~
只不過,蝦子有點不是很新鮮~~
炸脆皮肥腸100元
大腸中間還加了蔥下油鍋熱炸,外脆內軟~~
好好吃唷~
超級多蔥蛋60元
故名思義就是蔥真的是很多很多啦~~~
果真,如其名~~這蔥真的是佈滿了每一口我們吃進去的蛋中~

綜合壽司12塊90元,二盒還150元而已啦~~
個個都好大塊,有海苔壽司三塊,豆皮壽司二塊
蝦子握壽司一塊 & 芋泥起士及海苔花壽司各一塊~~
好豐盛唷~~~每塊滋味都很讚唷~
真是太物超所值了啦~~
軍艦壽司60元
沒錯啦~~如此澎湃下重本的生魚丁及魚卵六塊
是真的60元而已吔~~~

生魚丁有鮭魚旗魚....好新鮮好美味喔~~
一旁的芥茉就不完全是用粉的芥茉~
有一半是真芥茉一半是用粉的芥茉綜合而成的~
難得,路邊攤的價格,居然使用的芥茉如此講究啦~~
天啊.....你們還有賺頭嗎??

總而言之~~~一本壽司就是物超所值啦~
而且,軍艦壽司極推!!

一本壽司(大墩黃昏市場)
台中市大墩10街與大墩路口
tel:0972-088319
營業時間:中午12:00~晚上8:00
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