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台中-豐成麵館

2013.02.23
星期六下班,和emily原本是要去逢甲吃美式的全日早午餐
結果~站在餐廳外看menu,卻沒有比較想吃的餐點
反而是四周的小吃攤比較吸引我們
於是,改變心意,找了一家位於文華路上的豐成麵店,是家30年的老店喔~
店內….
地下室還有雅座喔~
調味料及飲料皆自取~,今日飲料是冬瓜 茶,好喝不會過甜~~
Menu~~兩個肚子都超餓的~
快速點完餐結完帳後,就等餐點上桌啦~
小菜先上桌~~
裡頭有魯蛋海帶豆干共55元….
淋上的醬汁是吃了還會回甘的蠔油喔~
好吃!!
沙茶乾拌麵45元
碗是滿大的~份量看起來也不少~
裡頭除了青菜外,還加了顆貢丸….
把麵和沙茶拌勻入口,麵條很Q彈,不會過於軟爛
沙茶味不會過重,口感也不會很油,整體而言非常的清爽~
酸辣雞丁麵65元
這麼大塊的雞肉,怎麼看也不像是雞丁啊~
厚實的炸雞塊共有5塊,每塊都比路邊攤的鹹酥雞還有大塊很多~
雞肉口感很鮮嫰美味啊~
酸辣湯的湯頭不錯。麵條和沙茶乾拌麵一樣滿Q的~
還有剛進門的阿伯看到這碗麵後,也點了一碗來吃吃~
點了一份水餃20元,共有5顆,平均一顆為4元
價格不算便宜,但肉餡的口感紮實,滋味挺不錯吃的~
大餛飩湯40元
裡頭共有4顆餛飩,將餛飩張開,有四大摺喔~~
口感滿紮實好吃~
至於湯頭,則略顯清淡~

豐成麵館
台中市文華路117號
tel:0980-547313
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