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北門-井仔腳瓦盤鹽田

2013.02.12 
初三,和弟一家人走春趣~
不去熱鬧的廟宇或知名觀光地人擠人
這次。。。來到了位於北門的井仔腳瓦盤鹽田.....
瓦盤鹽田是北門第一座盬田,也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址
 原本是清領時期的瀨東鹽場,1818年遷到井仔腳後就未再移位了~
目前,已有180幾年歷史囉~
鹽田的底部為碎瓦片拚貼而成的馬賽克美麗藝術
則是因為早期鹽民為避免粗鹽和土壤相黏
將破裂的瓦盤碎片以人工拼貼手法,鋪設在鹽田結晶池上和泥土隔離
方便採收為更潔淨的粗鹽,碎瓦片的馬賽克拚貼亦成為鹽鄉美麗又獨特的人文景觀

現在,矖鹽業雖已結束
但,遊客來此可以體驗挑鹽和晒鹽的樂趣唷~~
只是這鹽巴~挑起來還真沉吔~

鹽田旁...有攤販..
賣的是小玩意及鹽漬虱目魚....空氣中散著一股微鹹的海洋味~

整排的鹽漬虱目魚看起來好像假的.....

井仔腳車站~
看起來應該只是個裝飾涼亭~~
這裡,不大會有客運來停靠唷~

井仔腳瓦盤鹽田
台南市北門區永華里井仔腳 興安宫旁~~
tel: 06-786 1629 (目前為皇尚企業(股)公司管理
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井仔腳ㄟ厝
在顏色活潑的井仔腳ㄟ厝在簡樸的鹽田旁
顯得非常的亮麗,讓人很難忽視它的存在~

利用大量的浮球塗上顏色,再以牡蠣殻當珠廉
用浮木當支架~沒有太過華麗的妝點
就造就這漁村風格的建築~

隨處都可見到有趣的詩詞~
但,須懂台語會唸台語的,才會懂這詞句的奧妙及樂趣~

紅紅黃黃的花卉,超有過年過節的氣氛~~
整個就是很喜氣~

三合院妝點的美侖美奐~~
非常的吸睛!!
 
三合院內,有販售一些可愛的手作商品~
尤其是浮球的塗鴨創作,也是滿特別的唷~

賞鳥高台~
剛好~~有二隻鳥跑過來証明了這真的是賞鳥的高台~

便橋~搭的很簡單很原始~
但,其實還滿牢固的~只是要小心點走啦~


逛井仔腳ㄟ厝有個小攤販,
就是賣些鹽漬的虱目魚及虱目魚香腸~~
原本就吃過午餐了~~但,還是買了二條虱目魚香腸嚐鮮~~

一條20元,加了虱目魚肉的香腸,口感比豬肉香腸更紮實~
而且,更不油膩吔~~~美味!!
於是,mama跑去買了盒生虱目魚香腸回家自個兒烤啦~~~
一盒15條,價格印象中是180元~~
很值得一買唷~

井仔腳ㄟ厝
台南市北門區永華里井仔腳60號
tel:0956 505 597

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