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台南-東區。飛饗創意西式料理

2013.12.29
買了二張飛饗創意西式料的雙人卷~
帶著弟一家人及mama和璇來用餐囉~
飛饗位於長榮路一段,就在綺飛dream cafe的樓上~
店內的座位空間似乎只有這一層~
座位其實不多~
整體感覺頗高雅~
Setting~
很簡單,沒有西式的繁複~
清炒香辣蒜味櫻桃鴨麵/奶香蕈菇培根麵/焗烤辣味方塊肉醬燉飯/焗烤德式香腸奶香燉飯
/南瓜栗子嫩雞鐵鍋燉飯/墨西哥辣味牛肉鐵鍋燉飯 六選二
+ 典藏土壤花園沙拉(大)一份(可免費續點)
+ 主廚湯品二份 + 檸檬紅茶/鮮奶茶 任選二〉
待點好餐後,隨即送上
典藏土壤花園沙拉的醬料及攪拌的大木匙及大木叉~
由左而右分別為:堅果 & 果醋 & 凱薩醬~
典藏土壤花園沙拉~~將生菜沙拉裝入玻璃瓶中~
看似黑黑的土粒其實是帶點鹹味的戚風粒~
這沙拉的裝盛方式可是飛饗的主廚想出來的點子喔~
真的是滿有創意的~
接著,就由服務生來為我們做桌邊服務啦~~
幫我們把沙拉與戚風粒拌勻,然後分配到盤中
再由我們自行淋上喜愛的醬料啦~~
主廚湯品~
是奶油濃湯,非常奶香味十足,好喝!!
飲料~~
sharon點了去冰的檸檬紅茶 & 弟 & mama &士真都選了熱奶茶
檸檬紅茶滿不錯喝,熱奶茶也很香醇
正餐上場囉!
弟點的焗烤辣味方塊肉醬燉飯
燉飯裝盛的器皿二旁還用隔熱套包起來,以免客人不小心燙到
很貼心也很用心~
看似滿大一份,其實很淺鍋
燉飯滋味不錯,但,方塊肉醬,就字面上而言,原本以為會吃到方塊大的肉
至少也是肉丁,但幾乎都是肉醬居多~
還以為是我們點錯了咧!

幫mama點的奶香蕈菇培根麵
擺盤十足的法式,很精美
但,份量還是好少喔~
基本上奶香蕈菇培根麵不錯吃。。
但,就是蕈菇的味道過濃蓋過了奶香
滋味反而有點土味,不是很愛。。
士真點的焗烤德式香腸奶香燉飯
擺盤也是精緻。滋味不錯
每一口都有濃郁奶香,而且燉飯口感也不會過於軟爛
但,就是份量過少了些。。
為璇加點的炸薯條80元
炸洋蔥圈80元
二種炸物都滿真材實料。。
油瀝的很乾淨,不會吃多了有油膩感
sharon點的南瓜栗子雞鐵鍋燉飯
相較弟和士真的焗烤燉飯,南瓜栗子嫰雞燉飯味道就比較清淡些。。
燉雞的肉質非常的軟嫰,南瓜味道很清新

基本上,飛饗的餐點都滿不錯吃的...
但,份量真的不多
而且,sharon有點小抱怨啦...
因為沙拉是可以一直續的,但當沙拉上桌時,服務員並未告知此訊息
當我們吃完沙拉時,服務員就急著把餐盤收走了~
更何況我們使用二張雙人卷,卻只上了一份沙拉
這小缺失讓sharon覺得這樣的服務頗扣分的~

飛饗創意西式料理
台南市東區長榮路一段121號2樓
tel:06-208 0388
營業時間:週一至週日 11:00~22:00
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