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台中-西屯區。陳師傅牛肉麵大王

2014.02.26
星期三下班,再度和emily及jennifer相約吃牛肉麵
在網路上看到位於工業區中的陳師傅牛肉麵大王還不錯~
離公司不遠
所以就跑來吃晚餐啦~
 
用餐人數不算少喔~~

有店內及店外的座位~~
 
一旁還有調味料及辣椒醬~
因為咳嗽還沒好,還是不能吃辣~(好扼腕喔~~)
 
menu~~
價格一般~

點完主餐,再來切點小菜~~~
 
我們挑的這小菜一盤....100元
內有土豆 & 魯白蘿蔔 & 黑輪 & 豆包及豆干
滋味不錯~
但總覺得價格貴了些~
 
Sharon點的牛肉麵100元
裡頭的牛肉是切片式的~
約莫7~8片左右,算滿多牛肉的
只是,牛肉的口感偏柴了些~
不夠軟嫰~
湯頭帶些中藥味,有點偏甜
麵條就不會過於軟爛~
跟徐家麵館的麵條口感挺像的~
emily點的牛肉湯餃100元
就是牛肉湯+水餃(沒有牛肉塊)
價格有點貴了些~
emily覺得滋味滿普通的~

jennifer點的鴛鴦拌麵120元~
所謂的鴛鴦就是牛肚+牛肉拌麵囉~
拌麵因為加了黑醋,所以有點酸甜~
只是,牛肚"太潤"了~咬不爛,再加上牛肉乾柴~~~
大大的扣分了~~
 
網路上對陳師傅牛肉麵的評價還不錯~
但,我們今天吃到的牛肉真的乾柴些~~
有點小失望~
但,魯味真的滿不錯的~~~

陳師傅牛肉麵大王
台中市西屯區工業區一路98-13號
tel:04-2350 8598
營業時間:週一~週六 中午11:00~晚上 20:00
週日公休

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