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台中-西區。Fidela 妃黛-Bingirl 冰果甜心

2014.06.14
冰果甜心是sharon在網路上買的團購卷啦~~
來到這家店,才發現店名是Fidela 妃黛啦~
店外~~有隻笑咪咪的招財貓~
店內~~
一樓是蛋糕甜點的販賣區~~
長長的走廊,二側都有妃黛的商品販售~
除了餐食外,還有妃黛的手作商品唷~
櫥窗櫃內長條蛋糕捲,模樣挺像是毛巾捲的~
很逗趣又很可愛~
二樓是用餐區~
走上二樓
wow~~白色桌椅,再加上Tiffany藍,還有美美的吊飾~
整個就是走氣質夢幻路線啦~~


最裡面還有間玻璃屋包廂~
但座位不多~約是10人以內的包廂~
 這裡也是手作商品的販賣區唷~~
都是些挺可愛的布娃娃零錢包
可以參考一下~
餐具及開水區~~
這裡還有空盤讓客人自取~
方便客人餐點share時使用~
是一種非常貼心的舉動~~

每個桌上的紙巾還有用手工面紙套包覆著~~
看起來頗有質感的
順便宣傳自家的商品啦~
畫報式的menu~~
另一邊則是團購卷的餐點選擇內容~
四人舌639元,可選三份餐及四杯飲料~
原本susan也有參加,但因為susan在前場的聚餐未結束
於是,就只剩sharon & emily & monica三人share四人套餐啦~~

店內販賣的商品有甜點及義大利麵 & 燉飯為主餐點~
價格不貴~
甜點有烘餅 & 美式煎餅及鐵鍋餅~這些餅類也有鹹的款式喔~
每樣看起來都很美味!!
飲料~~
sharon並沒有把所有餐點及飲料都拍起來~~
詳細menu請洽妃黛的官網囉~

monica點了漂浮紅茶
原本是想要選荔枝ice cream~但,居然沒了!!
於是就選了芝麻ice cream漂浮在紅茶上~
monica覺得滿不錯喝的~~
鳳梨綠湯 (鳳梨+小黃瓜+自製優格) & 蘋果紅湯(胡蘿蔔小黃瓜+自製優格)~~
就是現打的蔬果汁~~
 原本以為有青果的澀味~~
但,沒想到,不管是綠湯或紅湯,喝起來很順口
完全沒有蔬果的青澀味~而且店家把蔬果打很細~~沒有濾掉太多的果渣~
邊喝還可以喝到渣渣,喝的出健康,且不會過甜~
非常好喝唷~
sharon點的是蘋果紅湯,至於鳳梨綠湯是我們三人share的飲品~
emily點的花草茶-玫瑰紅塵
 茶具很有質感~
茶飲也挺令emily滿意~~
法式烘餅之照燒雞肉蔬菜~~
餐點造型很時尚吧~~~
上頭是太陽蛋,四周有雞肉片及檸檬片~~
烘餅的口感有點Q度,帶些略脆的口感~~
中間有太陽蛋~在四角形的烘餅點綴了些可以食用的蔬菜~~
看起來就是很有質感~~
 
整體滋味挺不錯的~~
而且薄薄的烘餅口感居然挺為紮實的~~
每一口,都令人滿足!!
 
 
焦糖蘋果椹果鐵鍋鬆餅~
上桌後,店員很貼心地告知我們小心鐵鍋會燙~~
碰了一下下鐵鍋~~果然會燙啦!!
 
上頭就是糖漬新鮮蘋果,但看不到椹果~~
老實說~~我們也不曉得椹果是不是我們所知曉的桑椹~
蘋果吃起來有肉桂香味~還好,肉桂味只有淡淡的~不會過濃~~
滋味不錯~~
餅皮外圍略脆,但中間部份則是QQ的~
口感超棒~
而且,再加上蘋果及酥脆的杏仁片,口感多層次~
滿值得一試的甜點~
野莓起司覆盆子冰淇淋鬆餅
原本sharon是想要點鹹口味的美式鬆餅來試試~
但因為看到隔璧桌點了這道~~
好大一份,好澎湃啊~
我們馬上見風轉舵點了這道啦~~
一上桌,果然是不負眾望~~

上頭很大一球的覆盆子ice cream~,底下則是有好吃的卡士達與鬆餅做夾層~~
一旁還有新鮮做成的野莓醬~
野莓的酸甜,每一口,都吃的出是新鮮天然~~
 
鬆餅的鬆軟及帶些濕潤的口感最令人為之驚艷
再加上不膩的卡士達~~還有不甜不膩的覆盆子ice cream~~
真是有夠美味~~



妃黛的食材使用及製作,吃的出健康與天然
也看的到在餐點擺盤的用心與創意~
用餐空間小了些,但佈置及裝潢都滿舒適的~
Fidela 妃黛-Bingirl 冰果甜心
台中市西區自立街117-1號
tel:04-2375 6513
營業時間: 週一至週日 早上09:00~晚上21:00
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