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台中-西屯區。上石路 越南美食

2014.06.19
終於來到lynn介紹的上石路越南美食啦~~
這家店位於上石路上,名叫越南美食~~
所以我們就稱為上石路越南美食啦~~
生意超好~~外帶內用都很夯啦~~~
小小的店面,非常的乾淨衛生~
menu~~
餐點都很平價~點完餐後,就先交menu
用完餐後才結帳~
桌上的調味料滿多種的~
但,這裡居然使用新鮮檸檬供給客人使用~
很多越南小吃的店家都給濃縮檸檬汁,要不然就只有點湯河粉才給新鮮檸檬
這裡居然就這樣大器地把新鮮檸檬放在桌上任客人取用~
光這點,就獲得我們的好感啦~~
生菜春捲50元,共3捲~
裡頭有包生菜米線蝦子和豬肉片~一旁的沾醬是檸檬魚露外加白蘿蔔絲
及些許的酥脆花生米~~
沾著酸酸甜甜的魚露醬配生菜捲~~好吃!!
但。。裡頭的豬肉片有點油膩,不是很愛!!
jennifer點的炒牛肉河粉70元
高麗菜豆芽菜蔥段洋蔥絲及牛肉都清楚可見,食材豐富~
好味道令jennifer直說好好吃啊~~
沒吃完外帶回去,居然被shirley姐給吃光光啦~~~
足見真的挺不錯吃的~
這可不是鮮蝦木瓜絲喔~~是涼拌青木瓜50元
第一次看到涼拌青木瓜上頭還有蝦子,一盤還有二隻吔~~
好大成本喔~~
上頭還撒了些帶顆粒的花生粉唷~~
木瓜絲很清脆爽口,最適合這炎炎夏日啦~
 
sharon點的炸芋頭米線(涼拌)70元
乍看之下以為是涼拌芋頭捲啦~
其實米線就擺在一堆生菜底下,吃法就是和涼麵一樣翻攪拌匀~~
才可以把底下的酸甜醬汁與米線完美結合~
 
先吃一口芋頭捲~~~
這是sharon目前吃過最美味最好吃的芋頭捲~
外皮酥脆,裡頭有加碎肉及用量十足的芋頭絲
入口就是卡滋卡滋的酥脆~~還有天然芋頭味~~
真讚!!

拌過的米線,挺像是剩菜啦~~~賣相不佳啦~
但,超推這涼拌米線的
米線的Q度剛剛好~和新鮮的生菜入口
就是低熱量,夏日首選的減肥聖品啦~~
滋味真的是很清爽唷~~
 
晚來的fian點的豬肉河粉60元((印象中))
裡頭不只有豬肉,還有花枝和蝦子啊~~
還有九層塔提味~~
sharon有喝了一口湯,沒有過多的調味
非常的清爽甘甜
小鳥胃的fian居然把這碗河粉全吃光了~~~連她自己都覺得不思議!!
真替她開心啊~~~
接著~~法國麵包60元
之前在嘉義南北越南料理店吃了越式的法國麵包後
就念念不忘那美味~~~
於是,看到menu上有法國麵包,於是就加點一份來試試味道啦~~
厚實的法漍麵包夾著越式火腿 &九層塔及蕃茄小黃瓜和豬肉片~~
內餡非常的豐富,但,吃起來略帶豬肉片的油膩感~
味道不及南北的法國麵包美味~~
外帶回去給may吃,may也有同樣的感覺~
 
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2014.07.25
因為這上石路的越南美食實在挺美味的~~
於是,為emily補慶生,就再度光臨這家店囉~~
除了jennifer & emily和sharon外,又找來了jack一起用餐~
 emily遇到大塞車,我們先到先點餐囉~~~
上餐速度頗快,還好,餐點全上後約5分鐘後,emily就到啦~~
今日餐點~~~

必點的生菜春捲50元
這次的生菜春捲,將肉片與蝦子壁疊分明~
讓不吃豬肉的jennifer不用再把豬肉挑起來囉~~

涼拌青木瓜50元
值得喝采的新鮮檸檬塊,依舊還在供應~
jennifer點的蝦仁炒飯70元
這,根本不是蝦仁炒飯~~這是蝦子炒飯~~裡頭約有四隻的新鮮蝦子~~
而且還貼心地剝殻囉~~
炒飯粒粒分明,不油膩,非常好吃~~~
jennifer之前就吃過一次,覺得好吃~
於是又點了一次跟大家分享~~~
炸芋頭春捲50元
吼~外酥脆內有濃濃芋香~一入口,就是卡滋卡滋的美味!!
還是一樣好好吃啊~~
生牛肉河粉70元~
就是用滾燙的湯頭淋在生牛肉片上~~
牛肉吃起來粉嫰粉嫰的~~
湯頭略帶些很淡很淡的中藥味~~不錯喝~
再擠些新鮮檸檬汁,滋味更佳~

原本想點牛腩麵包~~
但牛腩都賣完了~~
於是點了涼拌海鮮100元
與泰式涼拌不一樣唷~~
底下是生菜洋蔥,再舖蕃茄切片,接著是蝦子花枝,再撒上些店家特製的油蔥及花生碎粒~~
酸甜的滋味,真的真的很清脆清爽美味~
什錦炒米線(涼拌)70元
這賣相依舊不佳吔~~~~
看起來還是很剩菜樣~~~
裡頭有豬肉蝦子花枝,生菜豆芽及醃漬的紅白蘿蔔~~
拌一拌後~~~
天啊~~更像隔夜的剩菜了~~~

但,這滋味可是依舊的一級棒~
最後~~
通通完食啦~~~
越南美食
台中市西屯區上石路200號
tel:04-2708 2737
營業時間:中午11:00~晚上21:00
星期六公休
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