關於部落格
平凡生活。簡單快樂 ==
吃喝玩樂。到處走走。
  • 1267383

    累積人氣

  • 5

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

桃園-中壢。小云滇 雲南紹子米線

2014.08.30
夏令營第五發~~到台北福隆划獨木舟
要去台北前,先到jennifer桃園家住一晚~~
下午二點我們就出發到桃園~~
四點多到達後~~jennifer帶著我們先去忠貞市場吃米干啦~~~
忠貞市場有許多家賣米干的店家~
注重衛生又有冷氣開放的jennifer就選了小云滇~~
店內~
共有二樓的用餐空間~
店內挺乾淨明亮的~~
這是用瓷湯匙排列而成的圖樣~~
另一邊還有用筷子排列的圖樣~~但,sharon忘了拍照啦~
小菜區~~
桌上都有餐具及調味料
圖文並茂的MENU~
fian點了杯普洱鴛鴦30元
茶中帶著濃郁的普洱茶香,滿不錯喝的~~

豬肝蛋紹子米干70元
主要就是豬肝,裡頭有蛋包以及酸菜和蔥花~
豬肝口感軟硬適中,湯頭清爽不膩~
米干因熱湯關係,較沒有乾米干的Q彈~
挺老少咸宜的滋味及口感~
招牌紹子米干70元
就是比豬肝米干多了些豬肉片~
豬肉片處理的挺不錯的~沒有豬肉的腥味~~
還有蛋包~~若是不愛生蛋黃的蛋包,記得要跟店家說一聲喔~~
紹子乾拌米線60元
米線上有蔥花,花生粉及白芝麻和酸菜~以及店家特製醬油膏~
拌勻入口~米線口感相當的Q彈
滋味挺不錯的~~
但,Sharon比較愛清爽的豌豆粉~
雲南豌豆粉80元~
豌豆粉外型不是粉條狀,而是切成比粄條二倍寛,約10公分長的寛版麵條
顏色帶些翠綠,上頭還有黃瓜絲香菜及胡蘿蔔絲~
吃一口豌豆粉,沒有麵條的彈Q,是軟軟的口感~
裡頭還有增加香氣及口味的白芝麻,清脆爽口是對豌豆粉的印象~
雲南木瓜絲(小)30元
加了不少檸檬汁,跟越南的木瓜絲挺相同的~
椰香紫米35元
sharon特愛紫米特有的香味及口感~
搭著香濃不甜膩的椰奶及QQ的紫米~
Sharon好愛這一味啊~
乳扇白酒50元
老實說,我們是好奇才點的
乳扇白酒其實就是類似酒釀湯圓的甜品~
乳扇是一種奶製品,外形乳白色片狀,成卷,外觀如同折扇,故名為乳扇
乳扇白酒喝起來,就是酒釀湯圓的滋味~~
這白白一塊~不是煉乳~~是蛋白唷~~搭著有奶味口感很脆的乳扇~~
吼~~~好好吃唷~~
小云滇 雲南紹子米線
桃園縣中壢市前龍街16號
tel:03-438 1499
營業時間:早上06:00~晚上21:00
相簿設定
標籤設定
相簿狀態