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台中-西屯區。春天素食餐廳

 2014.10.15
吃素的Irene,有許多張春天素食的餐卷~~
約了大夥一起來吃素食~
春天素食位於超市二樓~因為是從停車場走上二樓~
所以,只拍到門口啦~~
推門入內~
哇~空間很寛廣喔~
春天平常就有包辦婚宴,所以場地真的是非常的寛闊~
動線相當寛廣,不擁擠~
店內以大圓桌為主,也有隔間包廂
取餐區~~
菜色滿多樣化的~~
素佛跳牆及蒸蛋~~
滿好喝的牛蒡茶~
前菜區~
日式小甜點~
水果區~
炸物 & 熱食區~
煎餃,是jennifer超推薦的~
熱飲區~
不只有何首鳥,素雞湯及素羊肉湯外,還有杏仁茶及西米露~
大家都覺得不錯吃的清蒸臭豆腐~
還有異國料理喔~~
月亮蝦餅好吃!!
甜點專區~
中西式都有唷~
冷飲區~
飲料都滿養生的~
大小朋友都很愛的ice cream~~

餐點區都逛過一圈後~
點了手卷~~
手卷要快快吃~~要不然,海苔軟掉,就不會好吃啦~
熱炒~~

同事們的擺盤都滿工整的~
好好吃的蘿蔔糕和煎餃~~
煎餃是高麗菜餡,滋味挺不錯的~
超好吃又很推的麻油麵線~~
麵線整個吸飽了麻油,吃起來不油,非常好吃~~
而且,麵線不會過於軟爛~略帶些Q勁~~
三杯猴頭菇~~

米糕好吃,燒賣也不錯啦~~
炸春捲就還好而已~
素蚵仔煎~
外型的好像是蚵仔煎喔~~
要不是因為這裡只吃素,大夥都認為這根本就是蚵仔煎嘛~
一入口,當下,真的很像是蚵仔煎~
裡頭有海苔絲,和草菇及青菜~
就這樣簡單的口感,居然很有蚵仔煎的滋味~
真令人驚奇~
甜點區內~
sharon只吃了這款蛋糕~
裡頭包的芋頭餡,芋頭餡滿綿密的~
可惜的是蛋糕的口感不夠濕潤,略為乾柴~
蛋糕吃完後,sharon又想吃鹹點
於是去拿了炒米粉& 香椿炒飯~~
吃了一口後,天啊~~有種相見恨晚的fu啦~~
這炒米粉收汁很乾,但米粉吃起來不會柴
香椿炒飯吃起來很有味道,但不會過油~~
炒飯粒粒分明,相當可口~
結帳時,在玻璃櫃內商品,大都是挺養生的堅果
還有,剛剛喝到非常香濃的杏仁茶這裡也有賣喔~~
春天素食餐廳
台中市西屯區大墩17街88號2樓
tel:04-2328 0956
營業時間:中午11:45~晚上21:00 
價位詳見官網: http://www.springfood.com.tw/service2.html
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