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台中-西屯區。BAN TEN 半蹲廚房(逢甲店)

2014.11.11
原本是要去吃朴大哥的韓式炸雞
都安排好朋友去排隊登記了~
沒想到原本是星期一公休的朴大哥,居然~~~暫訂週二公休~~

於是,一行人就開始轉往便當街覓食啦~
巷內,看到了一家賣韓式炸雞的半蹲廚房~
硬是要吃韓式炸雞啦~~於是,就進店內啦~~
店內~~
店內的音樂很動感及燈光變化~
很有夜店風~~

現在的餐廳好像都很流行擺輛腳踏車在店內
讓店內整體感覺很悠閒慢活~

生意真的是滿好吔~~
店內真有二層樓的用餐空間~
一樓整個大客滿~而且一有客人走,馬上就有客人上門~
我們都笑說,可能是朴大哥店休,所以這家店生意變得好好啊~~

setting~~
小叉子小湯匙小刀子擺在木質餐盤上
哇~~好可愛喔~~
是兒童用的吧~~
但,不諱言,這副用餐工具,真的是好令人喜歡喔~

只是,不好使用~~
menu~~
店內有賣咖哩飯及麵和漢堡~~(但今日牛肉的餐點不供應~~)
餐點最貴不超過200元,算是滿實惠的~
店員都是型男帥哥唷~~
而且介紹menu時,都是半蹲著為我們做餐點的說明~~
((原來,半蹲是這個意思啊~~))
最後一頁,就是我們要嚐鮮的韓式炸雞啦~~
一份12隻共195元,有分紅醬和黑醬
很阿莎力地都各來一份啦~~~
今日不供應又剛好拍失焦的漢堡~~
漢堡只有辣與不辣二種口味,價格皆為185元
點餐就有附一杯店家特調飲料,就是荔芝紅茶~
糖量都是固定的~只有冰塊可以調整啦~~
建議,少冰囉~~
若是去冰,紅茶略甜了些~~
點豬排及雞排咖哩飯就會附上炸薯~~
附上二種沾醬~塔塔醬和蕃茄醬~~
這二種醬也可以搭配豬排及雞排餐喔~
外酥內鬆的炸薯本身就滿有味道的~
即使不用沾醬也很夠味~~

sharon點的巧黑蹲卡吱195元
就是炸豬排咖哩飯啦~~
炸豬排和咖哩蛋包飯另外裝盛~
炸豬排看起來很厚切~~一入口,就是卡吱卡吱的酥脆
肉質很鮮嫰紮實~~非常有口感的美味~
咖哩是略重帶些甜味的黑咖哩~
蛋包是非常鮮嫰的口感~~
好好吃啊~~
搭上豬排非常的合拍!!
jenjen的朋友則點了巧黑超咔啦卡吱185元
就是咔啦雞啦~~共有四塊~
滋味就是咔啦雞的口味啦~
 整個套餐應該是長這樣子的啦~
但,店家可能怕客人等太久,就依序先出了紅茶,薯條,
然後就是主餐,接著再是咖哩蛋包飯啦~
接下來就是重頭戲~
前方是韓國來曬紅的蹲雞及後方是韓國來曬黑的蹲雞
簡言之就是紅醬韓式炸雞和黑醬韓式炸雞囉~
韓國來曬紅的蹲雞外皮還撒了些白芝麻~
口味就是韓式紅味噌,雞肉滿軟嫰可口,滋味不錯~~
但就是太重口味了~~
韓國來曬黑的蹲雞
口味沒有紅醬炸雞的重口味~
比較像台灣的醬燒口味~~
基本上,sharon比較偏愛這曬黑的蹲雞啦~~
但fian及vickie則較愛曬紅的蹲雞~
蹲的很紅的麵165元,就是會辣的麵啦~
辣湯頭的麵,滋味很棒~
那種滋味的辣滿獨特的~而且麵條Q,叉燒也夠多~
裡頭還有溏心蛋及黑木身和豆芽~
基本上,滋味不錯的~~
但就是覺得麵的份量看起來不多~
蹲的很蒜的麵165元
乍看之下,乳白色的湯頭挺有牛奶鍋的fu~
一旁還有新鮮蒜頭及蒜頭擠壓器~
看客人要多蒜就有多蒜啦~
配料和蹲的很紅的麵是一樣的~

加入新鮮現擠的蒜頭~
哇~~滋味好棒喔~
每口,都有吃的到蒜頭顆粒的口感~
湯頭變的很蒜好好喝啊~
BAN TEN 半蹲廚房(逢甲店)
台中市西屯區文華路逢甲路20巷28弄3號

tel:0986-86158
營業時間:週二~週六中午11:30~晚上22:00
週一下午休息
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