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台中-西區。翁記剝骨鵝肉

2014.11.08
 那天,vickie & cheetah & fian & florance & Rae去上草地瑜珈~
之後,sharon一下班後,就趕去和她們會合吃晚餐啦~
這家翁記剝骨鵝肉是雪莉姐讚不絕口及推薦的唷~~
不到6點,店內已有5成滿~~
待會我們6點半用完餐後,店內已有8成的客人內用啦~~
還有不少外帶的客人在等待~
工作區~
工作人員各司其職~
相當的忙碌~但態度滿客氣親切的~


因為sharon到達時,她們已經先點好啦~~
餐點也都上桌囉~~~
一入座,sharon就開始大口吃了~~
根本,就忘了要拍menu啦~~
 鵝血糕~~有夠好吃啦~~
sharon超愛的!!
很厚又新鮮的生魚片~
內有鮭魚 & 旗魚 & 鮪魚及干貝~
店內的招牌~剝骨鵝肉
鵝肉去骨,吃的很安心~
鵝肉肉質好嫰好Juicy唷~每一口都快噴汁了~~
超美味~~
店家還附了醬汁搭配~但,不用搭配醬汁也很美味~~

苦瓜沙拉~
怕苦的朋友不用擔心,苦瓜不苦瓜
除了口感清脆外,還多了清甜~
當然,店家也很貼心地附上沾上了甜甜的美奶滋供客人沾取~
炒龍鬚菜~
以蒜頭爆香再佐以小魚干及花生快炒~~
龍鬚菜口感很脆,且不油膩~
相當下飯~
鯊魚煙~
翁記的鯊魚煙肉質略帶些彈性,吃起來不會過於軟爛~
滿不錯吃的~
炒三鮮~
翁記的炒三鮮沒有加太白粉勾芡~~
這點很讚!!
鵝汁米粉湯20元,滿大碗的~~
裡頭加了蔥花酥 & 豆芽和韭菜,湯頭清甜好喝唷~~
完全沒有人工味精的滋味~~
而且,還可以免費加湯唷~
鵝汁湯麵也是20元
翁記的餐點除了無可挑剔的美味多汁鵝肉外~
其除的快炒類都很清爽不油,非常讚唷~
是個聚餐的好所在
尤其是鵝汁湯麵或米粉,那湯頭有夠鮮美~
完全沒有人工味精的添加~~
超讚的!!

台中市西區向上路一段99號
tel:04-2305 9865
營業時間:下午17:00~凌晨01:00
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