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台南-永康區。嘉義老牌石頭火鍋

2015.01.31
上次吃了沙茶火鍋後~~
發覺,家人挺愛吃火鍋的~~
尤其是冬天,吃火鍋最適合了~~
於是,這次又跑來大灣的嘉義老牌石頭火鍋用餐啦~~
店外觀很簡單~~
店面很深喔~~
用餐空間頗大~~
主要鍋類~
價格其實不貴~~
我們點了豬肉鍋200元
飲料白飯都是吃到飽~~
醬料自行取用~~
辣椒蒜泥蔥花及辣椒醬油~~
還有吃起來味道很牛頭牌的沙茶醬~
紙本menu~~
單點的價位都不貴喔~
但,也很容易失手點太多~~
sharon最愛的特調醬汁~~
拌白飯也很好吃~
石頭火鍋~~
就是炒過後,再加高湯啦~~
所以鍋內會有沙拉油~~
豬肉火鍋的菜盤配料~~
豬肉片 & 洋蔥 & 豆皮~
冬粉 & 高麗菜和大陸妹~
店員過來將豬肉洋蔥及黑木耳爆香~~
再加入金針菇及其他火鍋料~~

將火鍋料炒香後,再加入高湯,就可以開始吃石頭火鍋啦~
還有,目前這些配料都是豬肉鍋內附贈的唷~~
配料真的是超多的~~

這就是一失手點太多的結果~~
火鍋配料整個擺滿二個桌面~~
大陸妹 & 高麗菜各40元
份量算多的~

硬梆梆的凍豆腐20元是必點的~
 黑木耳20元
蛤蜊70元,必點
因為小朋友愛吃~而且,蛤蜊可以為湯頭增加一些海鮮的味道
後來朋友說這裡的蚵仔很新鮮也是超推的項目
只可惜,我們一家都不大愛吃蚵仔啦~~
秀珍菇 & 珊瑚菇皆為30元
價格真的是很便宜吔~~
超愛的排骨酥70元
這家的排骨酥入鍋煮後,很軟嫰好吃~~
肉也滿多的~~不會有一直在啃骨頭的fu
媽媽愛吃的芋頭30元
芋頭要擺在最後才煮~~
要不然,會讓火鍋的湯頭變的濁濁的~
小貢丸30元
小朋友愛吃的烏蛋30元
吼~~整鍋滿滿都是料啦~~
湯頭若不夠,就自行拿一旁的大茶壼添加囉~
這家的高湯真的是很清爽不膩喔~~
而且喝完不會口渴~~
很讚的湯頭!!
完食。。
科學麵10元
因為點太多了~~
所以就退掉啦!!
結帳金額為860元
其實,可以把預算拉低到650元左右啦~~
就是因為看到menu上的單點項目太便宜了~~
才會手滑就點這麼多~~結果,吃超飽的!!
重點是~~高湯真的很好喝~
價格又很實惠
一到用餐時,生意超好~
假日是不能訂位喔~~
嘉義老牌石頭火鍋
台南市永康區文化路100號
tel:06-2318 228
營業時間:中午11:30~13:30 / 下午16:30~晚上21:20
週一公休,週二中午休
連假不休
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