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台中-北區。小瀋陽酸菜白肉鍋

2015.02.14
原本想去士官長酸菜白肉鍋~
但因為過年前都訂不到位子~~
所以跑來網路上評價也很棒的小瀋陽酸菜白肉鍋用餐啦~~
位子有分店外和店內 ~因為天氣冷。我們就選坐店內囉~
玻璃櫃中的小菜~~
樣式不多~但看起來都滿可口的~
店內~~
餐具,醬料自取!!

醬料的比例。這裡都有指示喔~
裡頭有少見的韭菜花泥和臘八醋~~
還好上頭有指示 。要不然,我們還真不知道要如何調配咧!!
menu~~
我們直接點了份2~3人的套餐799元
上餐速度挺快的~~
 
哇~~薄的透光的白肉~~
丸子和燕餃及蝦餃!!

滿大一把的金針菇
蛤蜊
魚片~
茼萵
小菜任選二樣~
我們選了清拌小黃瓜~~
清脆爽口略辣些~

很爽口的馬鈴薯絲
若怕辣的朋友,可以點這道喔~~
因為。。不辣!!
酸菜白肉鍋來啦~~~
哇~~~裡頭的酸菜真的好多喔~
都比湯頭還多啦!!
酸菜吃起來沒有很重的酸味
反而帶些甘甜味~
底下還有炭火在燒著~~
白肉的肉質滿好吃的~
湯頭則是偏甘甜,沒有很重的酸菜味~~
有點不大習慣這帶著甘味的酸菜湯頭~
自行調製的調味料~~
吼~~韭菜泥真的有夠棒!!
搭配青菜肉片都超美味的~~
尤其沾著水餃也好好吃啊~~
另外加點的水餃
酸菜和青椒口味一顆8元
價格有點小貴~~
但,水餃還滿大顆的啦~
店家很誠實的對我們說明有一顆酸菜水餃煮爛了~~
所以,補了我們一顆高麗菜水餃
青椒水餃~~
一入口,就是濃濃的新鮮青椒味~~
不喜歡青椒的朋友可能還是不愛這味兒~~
水餃皮很有嚼勁~餡料相當飽實~~
酸菜水餃~~
真是有夠好吃!!
值得一推的好滋味
另外再補上的高麗菜水餃也滿美味的~~

看到很多桌都點了涼拌小卷~~
於是我們也跑去加點~~
結果~~這涼拌小卷真的很好吃~~
但,有夠夭壽辣的啦~~
小瀋陽酸菜白肉鍋
台中市北區美德街253號
tel:0917 391 509
營業時間:下午17:00~淩晨12:30
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