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新竹市-北區。 阿忠意麵

2015.03.15
 和lyra吃完下午茶後,又跑去山上晃晃後~~
也近六點多了~~
下午茶還沒有消化完畢~~再捏捏肚子上的肉後~~
唉~~~還是別吃太豐盛的晚餐~~
於是~~lyra帶著sharon來到簡單的意麵當晚餐啦~
阿忠意麵,斗大的四個字在西大路上很容易看到啦~~
價目表
嗯~~以乾麵的價位,小貴了些~~
燙青菜35元
碗狀的燙青菜上方淋了些油蔥蝦米~
將這些油蔥蝦米與大陸妹拌勻
有別於肉燥的風味~
口感相當的清脆爽口的~~
sharon點了碗小碗的香菇乾麵40元
麵條是油麵,拌麵的醬汁是油蔥香菇肉絲唷~~
吃一口,哇~~真的是挺不錯吃的吔~
而且,完全沒有油膩感,滿口都是油蔥香氣
還有肉絲紮實的口感~~
真的是美味!!
若可以吃辣,再加上店家辣醬~~
滋味更棒!!
炸燒肉55元
老實說,很小一份~~
份量與價格相比,就是貴了點囉~~
燒肉外皮裹著麵衣油炸,外皮很酥脆,燒肉之前有事先調味過
所以不用沾醬也好吃~~
再搭配著醃小黃瓜,更是清爽~~
吃很飽的lyra點了碗松阪湯40元
松阪肉應該就是口感很Q的豬頸肉吧~
肉的口感真的是很Q好好吃
而且,以芹菜薑絲煮的湯頭滿清徹好喝的~~
阿忠意麵的價位若與中南部相比,是有點小貴了些啦~~
但,餐點的滋味真的是很棒~~

阿忠意麵
新竹市北區西大路446號
tel:03-526 3321
營業時間:早上06:30~晚上10:00
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