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台中-西屯區。信州王滝蕎麥麵

2015.05.27
 信州王滝蕎麥麵的海外第一家分店就開在台中的禮克outlet
原本,jennifer想要買這家店的GOMAJI團購卷,無奈動作太慢,才一天的時間就結標啦~
經過數天後, 信州王滝蕎麥麵又開始讓人團購囉~~
當下,sharon就買了四張啦~~

只要168元,即可享有原價300元【純そば処信州王滝】
等值消費金額(酒精飲料、飲料類不適用)
特別推薦:山賊蕎麥麵、天婦羅蕎麥麵、咖哩山賊燒丼、豬肉壽喜燒定食、投籠蕎麥麵、豬腸鍋〉

找了個大家都有空的時間就來用餐囉~
 信州王滝蕎麥麵位於禮克outlet 的B1
餐廳風格就是挺日式的~
店內~~
哇~有榻榻米的座位吔~~
滿想坐的~~但怕用餐時間長,腳會麻~~
所以就坐附合人體工學又不會腳麻的大桌面囉~
之前看網友的部落格
感覺信州王滝蕎麥麵的份量不多~~
所以,一直認為會吃不飽~~
結果~~一入座後,看了看用餐客人桌上的餐點~~
哇~~份量還滿多的吔~~((心中安心多了~~))
Menu~~
圖片相當精美,而且介紹也很詳細
我們使用的團購卷,168元有300元的消費金額~~
cheetah點 天婦羅蕎麥麵定食,蕎麥麵可選熱或冷
& 另外單點炸竹輪一份20元
炸竹輪 & 稠稠薄鹽醬汁~~
外加一小坨的白蘿蔔泥~
一上桌~~Cheetah很迅速地吃光光 ~~
滋味應該是挺不錯的~
天婦羅蕎麥麵(熱)定食250元
是日本人最愛的搭配組合唷~~
炸蝦一隻 & 炸野菜2種& 什錦炸物1種
原本日本人都吃冷的蕎麥麵,但因應台灣人愛吃熱食的習慣
貼心地推出了熱湯麵~~
只是熱湯麵要快快吃完,要不然麵食吃起來就會有點軟爛啦~~
至於湯頭,Cheetah & vickie都覺得略為清淡啦~
vickie點的安咕愛吃的咖哩丼定食290元
這對母子的胃口都是屬小鳥胃Type~~
vickie吃蕎麥熱麵,安咕吃咖哩飯~~各取所需
份量剛剛好!!
jennifer點了山賊燒丼定食310元
原本以為山賊燒是烏賊啦~~
後來才知道,山賊燒就是日本松本地方代表性的鄉土美食
將雞肉醃漬上發酵過的大蒜與生薑所製成的濃郁醬汁
再裹上日式片栗粉酥炸而成的一道料理~~

所以!! 山賊燒就是炸雞肉唷~
山賊燒旁有著一小坨的美乃滋
底下有著高麗菜絲 & 米飯~
份量是相當具有飽足感的~
分食了jennifer的山賊燒,吃起來挺像香雞排啦~
但,滋味帶著淡淡的薑味~
滿不錯吃的~

sharon點的泡菜豬肉丼定食310元
這~~一整個就是為大胃口人的定食啦~~
泡菜豬肉丼上頭還有一顆溫泉蛋~
將溫泉蛋與泡菜豬肉丼攪拌後~~
泡菜的滋味沒有韓式的重酸辣,是屬較為溫和的微甜口味
再搭上這不膩的豬肉片,還溫泉蛋液混合入飯中的滑嫰
口感很溫和清爽~~好好吃啊~~
原本,sharon點了這泡菜豬肉丼而沒有點山賊燒時。有點小小的後悔
但,吃完這泡菜豬肉丼後,一點都不後悔囉!!
超推!!
蕎麥麵沾著清爽的沾醬食用
蕎麥麵的口感略帶些Q度及嚼勁
沾著沾醬吃,吼~~~好清爽的口味啊~~
好喝味噌湯 &
很清爽美味的涼拌海帶片和豆腐
甜點~~
應該是紅豆葛粉凍吧~~
滋味普通~

如果吃膩了重口味的拉麵
不妨來試試這種口味較為清爽又兼具排毒功能的蕎麥麵吧~
信州王滝蕎麥麵
台中市西屯區市政路480號B1樓(禮克outlet B1F)
tel:04-2255 0811
營業時間:週一~週日中午11:00~15:00 & 下午17:00~晚上22:00
須加10%的服務費
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